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麟游蜂蜜

2022-10-21 麟游蜂蜜包裝設(shè)計

麟游蜂蜜的基本介紹

麟游地處胃北旱塬丘陵溝壑區(qū),全縣森林覆蓋率56%,植被豐茂,氣侯溫潤,無污染,生態(tài)環(huán)境好,非常適合蜜蜂繁殖生長。境內(nèi)蜜源植物數(shù)量多,分布廣,花期長,花蜜分泌量多,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜1500多噸。

營養(yǎng)價值

蜂蜜含有85%以上的葡萄糖、果糖以及多種維生素、酶和微量元素,易被人體吸收,是集滋補、消除疲勞、增進食欲,促進消化、鎮(zhèn)靜安神、提高機體免疫力,增強體質(zhì)于一體的營養(yǎng)食品和保健飲料,并對胃病、心臟病、高血壓、咳嗽、燙傷、凍傷、神經(jīng)衰弱等疾病有較高的食療作用。

歷史民俗

中國是世界上較早馴化蜜蜂的國家之一,早在漢代已作為普遍的飲品。在《三國志》中有這樣的記載:袁術(shù)稱帝后遭遇眾人圍攻慘敗,只得北上投奔庶兄袁紹。不想在半路途中被向曹操借兵的劉備擊潰。逃到壽春后,因天氣炎熱,袁術(shù)找庖官要蜂蜜水喝,庖官回應(yīng)找不到,只有麥稃粥。袁術(shù)大叫道:“袁術(shù)已經(jīng)到了這步田地了嗎?”遂吐血身亡?!靶g(shù)既為雷薄等所拒,留住三日,士眾絕糧,乃還至江亭,去壽春八十里。問廚下,尚有麥屑三十斛。時盛暑,欲得蜜漿,又無蜜。坐欞床上,嘆息良久,乃大咤曰:“袁術(shù)至于此乎!”因頓伏床下,嘔血斗馀而死?!薄度龂尽ぴg(shù)傳》裴松之注引《吳書》。

鑒別真假

第一:看光澤和黏度。

辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如油,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動后掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。

第二:倒置蜜瓶。

優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。

第三:拉“蜜絲”。

用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通??梢岳黾毝噶恋摹懊劢z”,而且絲斷后會自動回縮并且呈現(xiàn)球狀。

第四:磨顆粒。

購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”,可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的結(jié)晶顆粒細膩,會完全融化。

第五:嘗味道。

蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

麟游蜂蜜的品嘗吃法

一溫水沖服:蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用,特別是炎熱的夏天,用冷開水沖蜂蜜飲用,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。

二進餐佐服:進餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上,也可把蜂蜜加在溫?zé)岬呐D讨?,調(diào)和后一并飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或以對礦泉水、純凈水飲用,清香可口,營養(yǎng)豐富。

三服用量:成年人每天服用蜂蜜20~50克較為適宜,用蜂蜜作藥物治病時最多不可超過200克,分早晚兩次服用或分早中晚三次服用。兒童每日服用30克較好,小于1周歲的嬰兒最好不要服用蜜蜂。

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