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梵凈山跑山牛肉

2022-10-21 梵凈山跑山牛肉包裝設(shè)計

梵凈山跑山牛肉的基本介紹

跑山牛肉選用健康活黃牛的上乘精肉為主要原料,加上印江特有的苗民秘制香料,根據(jù)不同菜品需要在咸甜酸麻辣香鮮七個基本味中選擇最佳口味組合,經(jīng)過各種工藝精制而成,頗具苗家族特色,肉色紅潤,醇香化渣、回味悠長,成為佐酒、饋贈賓朋之佳品。

營養(yǎng)價值

1. 牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;

2. 牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

產(chǎn)品特點

梵凈山跑山牛肉具有彈性十足、富有嚼勁、筋道特別、肉質(zhì)結(jié)實、嫩、酥、脆適度,色香味形質(zhì)器調(diào)配獨具匠心,或厚重醇濃并重,或清淡素雅見長,視之形色可人,聞之香氣撲鼻,食之膾炙人口。

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