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炎陵豆米脆

2022-10-21 炎陵豆米脆包裝設(shè)計(jì)

炎陵豆米脆的基本介紹

豆米脆是客家一種油炸米面食品,客家方言叫豆辣子(音譯)。豆米脆是炎陵民間逢年過(guò)節(jié)、紅白喜事待客裝盤(pán)的傳統(tǒng)小吃。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

為身體提高熱量,均衡營(yíng)養(yǎng)

補(bǔ)充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。

產(chǎn)品特點(diǎn)

金黃的豆米脆入嘴咸淡相宜,香脆爽口。

制作方法

將粘米碾成細(xì)粉,加入清水?dāng)嚢柚琳吵頎?,將洗好的黃豆、食鹽加入并攪拌均勻,也可根據(jù)個(gè)人喜好加入剁碎的蔥、芝麻等。置油鍋(平底鍋或者專用鍋)炸至金黃,成薄餅狀即可。

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