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赤眉油桃

2022-10-21 赤眉油桃包裝設(shè)計(jì)

赤眉油桃的基本介紹

赤眉油桃大面積在油桃溝種植。油桃溝位于赤眉鎮(zhèn)的東北川村和楊店村。在兩村之間,有一條蜿蜒25余里的山谷禾河沖,由于兩面坡嶺遍種油桃,所以就叫油桃溝。其實(shí),在文革時(shí)期,這里原本是荒坡,但是,正是那個(gè)年代,赤眉不足四萬的淳樸農(nóng)民發(fā)揚(yáng)愚公移山的精神,與天斗與地斗,開肯播種,是久日的荒山變成了層層梯田,變成了如今的花果山!

營養(yǎng)價(jià)值

油桃成熟期在5月前,油桃品種中的珍品,果個(gè)大,果核小,果面光滑,果色鮮艷,果肉脆甜,黃肉,外表美觀、誘人,口感甜脆爽口。

油桃營養(yǎng)豐富,含糖13%、有機(jī)酸1.5%、果膠1%蛋白質(zhì)1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等。

營養(yǎng)豐富,有止咳化痰、補(bǔ)氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進(jìn)發(fā)育,提高智力。桃子養(yǎng)胃潤腸.更主要的是還補(bǔ)血.含糖份也高.對大人小孩都好.喜歡吃就吃一點(diǎn),不要暴飲暴食就行了。

產(chǎn)品特點(diǎn)

眉鎮(zhèn)油桃具有早熟、個(gè)大、色好、味甜、耐儲藏、無污染、少蟲害等優(yōu)點(diǎn)。2001年被中國國際農(nóng)業(yè)博覽會認(rèn)定為名牌產(chǎn)品。2002年6月在國家工商局注冊了“赤眉油桃”商標(biāo),2003年通過國家無公害家產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證,赤眉鎮(zhèn)油桃順利通過了國家無公害基地的驗(yàn)收。

歷史民俗

勤勞的油桃溝人自1986年引進(jìn)種植油桃,歷時(shí)19個(gè)春秋的繁育,進(jìn)行了3項(xiàng)大的品種更新?lián)Q代,形成了現(xiàn)在的“五月火”、“千年紅”、“早紅二號”、“瑞光”、“艷光”、等30多個(gè)系列品種,近年來又引進(jìn)了“日本柑柿”,“遵化板栗”,“美國杏李”,“大紅袍”“花椒”等10多個(gè)小干果品種,更加豐富了油桃溝果樹的品種和觀賞價(jià)值。

油桃溝位于通往世界地質(zhì)公園寶天曼的西線公路兩側(cè)。每年3月20日——4月10日是油桃溝各種桃花盛開的季節(jié),此時(shí)的油桃溝漫山遍野都是桃花的海洋,此時(shí)的油桃溝游人如織到處都能聽到游人的稱嘆和歡笑。游客此時(shí)除了觀賞桃花游戲小河之外,還能夠賞到可口的農(nóng)家飯菜,住進(jìn)干凈整潔的農(nóng)家房舍,觀看傳統(tǒng)豐富的地方文藝節(jié)目,游人全然忘記平日繁忙的工作、旅途的辛勞,大有樂不思蜀的感覺。

赤眉油桃的制作方法

油桃翻轉(zhuǎn)蛋糕

材料:

2大勺無味油(safflower oil, light olive oil, etc);

4 1/2大勺糙米糖漿(brown rice syrup);

1小撮海鹽;

1/2小勺泡打粉(baking powder);

1杯全麥糕點(diǎn)面粉(whole wheat pastry flour);

3/4杯油桃(nectarine);

1/2杯植物奶(杏仁奶,豆奶,米奶,等);

1/2小勺純香草香精(pure vanilla extract);

做法:

1。在烤蛋糕的容器內(nèi)抹上一層薄油;加入油和糙米糖漿。糙米糖漿很厚很粘,先加油再用同樣的勺子在糖漿罐里舀糖漿比較不容易粘。

2。烤箱預(yù)熱,350F,放入裝有油和糙米糖漿的容器烤化糖漿拿出,大概兩分鐘左右。舀出大概5大勺的油糖漿到另一容器(用比較大些的容器因?yàn)橐粫阂琶娣郏┖螅湃胗吞移?,皮朝上,盡量鋪滿一層,在油桃片空隙中稀稀的撒上鹽。我用的是有機(jī)的很新鮮的油桃,所以沒有剝皮。

3。在裝油糖漿的容器中放入植物奶,純香草香精,攪拌均勻,再放入篩過的面粉和泡打粉后用橡皮刀粗粗?jǐn)嚢杈鶆?,絞到?jīng)]有干面粉了就好;

4。把面粉混合物均勻的倒入烤蛋糕的容器內(nèi),把表面磨平,送入烤箱烤20分鐘。

5。蛋糕出爐后用小刀把蛋糕周圍和蛋糕容器壁分開;準(zhǔn)備一個(gè)大盤子,把蛋糕容器倒扣在盤子上把容器拿開;很有成就感的聞著蛋糕的香味欣賞它一會兒;一會兒過后切一塊,開吃。

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