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宜賓鵝肉干

2022-10-21 宜賓鵝肉干包裝設(shè)計

宜賓鵝肉干的基本介紹

鵝肉干以白鵝的精肉為原料,經(jīng)過清洗、剝離、分割,輔之以幾十味名貴中草藥材鹵制等十多道工序,經(jīng)過傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,精心烹制而成。

營養(yǎng)價值

1.鵝肉含蛋白質(zhì),脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。

2.鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質(zhì)好,不飽和脂肪酸的含量高,特別是亞麻酸含量均超過其他肉類,對人體健康有利。鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉脂肪的熔點亦很低,質(zhì)地柔軟,容易被人體消化吸收。

產(chǎn)品特點

無論撕開哪一袋鵝肉干,都具有色澤鮮,香味濃,回味悠長的特點。

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