寧海梅林雞的基本介紹
要說肉雞的鮮美,在寧波,當數(shù)寧海土雞最為有名。然而,記者昨日在采訪中獲悉,寧海土雞中的精品今后將改個名稱,叫做“寧海梅林雞”,而不再以“寧海土雞”統(tǒng)稱。
“目前,我們相關雞產品的新包裝已經在設計,一部分新的雞產品提貨券也已印好。這些新包裝與提貨券上,標注的名稱都已改為‘寧海梅林雞’了?!蔽沂∽畲蟮耐岭u養(yǎng)殖企業(yè)、以產銷寧海土雞而聞名的寧波市振寧牧業(yè)有限公司的副總陳希杭昨天向晚報記者證實。
在特色雞產品銷售領域,寧海一帶的農家養(yǎng)殖肉雞一直以鮮美香嫩而出名。2000年5月,振寧牧業(yè)公司成立后,將寧海當?shù)氐奶厣r家雞的養(yǎng)殖戶資源逐一整合。當時,這種雞被冠名為“寧海土雞”,注冊商標為“振寧”牌。此外,振寧牧業(yè)公司還特別在網絡上注冊了“寧海土雞”的網絡實名。由于品質確實優(yōu)良并且特色顯著,在短短幾年間,“寧海土雞”就為絕大部分寧波消費者所熟知。
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