石臼湖紅心咸鴨蛋的基本介紹
石臼湖紅心咸鴨蛋,是湖陽禽工貿(mào)有限公司“石臼湖”牌系列產(chǎn)品之一。石臼湖紅心咸鴨蛋采用百年傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,經(jīng)八道工序精制而成,風(fēng)味獨(dú)特,爽口開胃,營養(yǎng)極為豐富,是百姓餐桌、工作快餐、喜慶宴席、饋增親友之美味佳品。
營養(yǎng)價(jià)值
咸鴨蛋是指以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過腌制而成的再制蛋,營養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜。
制作方法
材料
新鮮鴨蛋20只,白酒3湯匙,食鹽200克,冷開水1.5升,姜片5片,壇子1個(gè)
做法
1.挑選新鮮的鴨蛋20只,用溫水仔細(xì)洗凈,最好再用清水沖一遍,保證蛋殼表面干凈無菌。放在干凈的盤中,自然風(fēng)干。
2.將冷開水倒入壇中,倒入食鹽充分?jǐn)噭?,下姜片略攪?/p>
3.小心逐個(gè)下鴨蛋,保證蛋殼不破且要被鹽水完全浸沒;最后加白酒,有殺菌去異味兒的作用。
4.15天后即可撈出,煮20分鐘即可食用。如果看到蛋黃“出油”,就正是時(shí)候,也可依個(gè)人口味調(diào)整浸泡的時(shí)間。
品嘗吃法
一般買來是熟的話,可以直接敲開一頭,剝殼,過稀飯吃,一般就是當(dāng)過早飯的小菜的!也可以用刀輕輕地在蛋殼上敲出直線,對(duì)準(zhǔn)大小兩頭的連接線,做圓周敲擊,直到敲出一條切開痕跡,然后用刀直接把蛋切成兩半,放在碟子里,可以當(dāng)下酒菜!如果買來是生的,就必須煮過再吃!請注意,如果是第2種方法,要切開的話,先用熱水把刀洗干凈.
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文石臼湖紅心咸鴨蛋關(guān)鍵詞為“石臼湖紅心咸鴨蛋包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們萬闔源蒸碗入駐盒馬鮮生,看四喜如何為其升級(jí)預(yù)制菜包裝設(shè)計(jì)萬闔源是西北傳統(tǒng)飲食蒸碗...
這是四喜貓小左的第二次合作包裝設(shè)計(jì)方案這次我們依然延續(xù)前一款產(chǎn)品的包裝形式包裝設(shè)...
金鶴大米在經(jīng)過一段時(shí)間銷售之后,獲得了品牌的信任狀包裝設(shè)計(jì)方案包裝設(shè)計(jì)我們一般要...