平樂柚的基本介紹
平樂柚,老式柚子的新品種,廣西平樂縣沙子鎮(zhèn)為主要產(chǎn)區(qū),種植面積達(dá)2.5萬多畝,年產(chǎn)量達(dá)5萬噸。出產(chǎn)的平樂柚清甜爽口、果實(shí)碩大、果形美觀、肉質(zhì)幼嫩、營養(yǎng)豐富、純天然無污染 ,受到國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎,也正因此現(xiàn)今中國南方平樂柚廣為分布種植,從而使平樂贏得中國柚子之鄉(xiāng)稱號。平樂柚是由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從老式柚子里精心培育、選苗、改良得來,在上世紀(jì)九十年代此成果在當(dāng)?shù)貜V為人知,《中國農(nóng)作物優(yōu)良品種》孫世賢編也有記載,現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝匀贿M(jìn)行著平樂柚的改良,以便讓平樂柚更好吃更營養(yǎng)。
營養(yǎng)價(jià)值
平樂柚是屬于亞熱帶水果,肉質(zhì)嫩軟,清甜幽香,富有營養(yǎng),它的維生素C比蘋果還多出二十倍以上。不但營養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于平樂柚含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
產(chǎn)品特點(diǎn)
比起普通的柚子1、平樂柚口感更甜且肉質(zhì)鮮嫩。2、平樂柚成年柚樹高三米左右,而沙田柚成年柚樹則高達(dá)六至十米。3、平樂柚果畝產(chǎn)更高且肉實(shí)更大。4、平樂柚從種植至出果一般是三年,沙田柚則至少要五年以上,而且平樂柚更便于人工管理也抗病更強(qiáng)??梢哉f平樂柚是沙田柚的升級換代版。
獲獎榮譽(yù)
1983年囊括全國柚類評比前4名,獲國家外貿(mào)部頒發(fā)《優(yōu)質(zhì)出口產(chǎn)品榮譽(yù)證書》,1989年獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,1991年獲北京農(nóng)業(yè)博覽會金獎,平樂縣被批準(zhǔn)為國家優(yōu)質(zhì)柚生產(chǎn)基地,1996年被國家特產(chǎn)命名委員會命名為“中國柚子之鄉(xiāng)”。 在2004年10月份順利通過了國家“綠色水果食品”認(rèn)證?!?008年北京奧運(yùn)推薦果品評選”活動榮獲奧運(yùn)推薦果品一等獎、奧運(yùn)果品推薦獎、中國林博會金獎和中華名果稱號四項(xiàng)桂冠。
平樂柚的品嘗吃法
吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服,臨床觀察發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他?。ㄓ址Q美降脂),結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等。
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