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樺南燈籠果

2022-10-21 樺南燈籠果包裝設(shè)計(jì)

樺南燈籠果的基本介紹

燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木。株叢高1.2 米左右,果子是一個(gè)套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點(diǎn),里面有很多小籽。未成熟時(shí)味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖5%-11%、有機(jī)酸0.9%--2.3%,每100克鮮果含維生素C55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。燈籠果未成熟時(shí)味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來(lái)烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由于果實(shí)酸味純正,完全成熟的果實(shí)酸甜適口,別具一格,是初夏水果淡季的開(kāi)胃食品,頗受消費(fèi)者歡迎。

產(chǎn)品特點(diǎn)

燈籠果為落葉小灌木,果味酸甜,可加工成果醬和釀制成酒,是我市的珍貴野生果類,果呈球形,成熟果紅色,味酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富, 生食甚美。燈籠果經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,果食含酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸,是釀酒、加工清涼飲料和制作果醬、果糖的理想原料。還適用于調(diào)味和加色等,葉含單寧,可做烤膠原料,種子可榨油,果食入藥具有解毒等功能,主治感冒。

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