南華老人頭菌的基本介紹
南華老人頭菌是生長在南華3000米以上的杉樹寄生菌,對生長環(huán)境極其挑剔,被譽(yù)為“植物鮑魚”,《滇南本草圖說》記載其藥用療效:“氣味辛、平、性溫、無毒,主治心脾暴痛?!?/p>
營養(yǎng)價(jià)值
老人頭菌含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和多種礦物質(zhì)及維生素,尤其是氨基酸品種比較齊全,還富含年輕態(tài)因子。
中醫(yī)認(rèn)為老人頭菌味辛性溫,微酸,可治心脾暴病,補(bǔ)脾益腎、滋陰壯陽、理氣排毒、健骨強(qiáng)身之功效,還可治氣血兩虧、神疲乏力、腰膝酸軟、面色無華等中老年易得之癥。
產(chǎn)品特點(diǎn)
南華老人頭菌因菌蓋厚實(shí)、菌滿如老壽星的光頭而得名,又叫仙人頭菌。菌體大,菌蓋寬7-20CM,菌肉肥厚、潔白細(xì)嫩、富有彈性且滋味鮮美,是烹制素食鮑魚的最佳原料。
制作方法
杭椒炒素鮑
原料:凈老人頭菌125克,青杭椒(小細(xì)青椒)75克。
調(diào)料:耗油10克,黃豆醬油5克,蒜片4克,精鹽2克,白砂糖3克,姜汁酒5克,雞精2克,精致油15克(實(shí)耗),芝麻油5克,淀粉5克。
制法:
1、將老人頭菌焯沸水,并瀝干水分;另將杭椒摘去籽,清洗干凈。
2、起中量油鍋,燒至六成熱,將原料投入過油,至表面水分蒸發(fā),倒出瀝油。原鍋留少許油,爆香蒜片,放入調(diào)味品,勾厚芡,再將原料放入翻炒均勻,淋入芝麻油即可。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文南華老人頭菌關(guān)鍵詞為“南華老人頭菌包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們南林活性炭請四喜包裝設(shè)計(jì)為其進(jìn)行了全面的品牌包裝體系的升級包裝設(shè)計(jì)方案改掉了品牌...
品類名稱:孕婦護(hù)膚品品種名稱:護(hù)膚品、彩妝、面膜、孕紋護(hù)理廣告語:專注孕期植物護(hù)...