姑開天然礦泉水的基本介紹
姑開天然礦泉水是貴州省畢節(jié)市納雍縣姑開鄉(xiāng)的特產(chǎn)。姑開天然礦泉水水質(zhì)晶瑩透明,口感極好,含多種微量元素,為珍貴的優(yōu)質(zhì)礦泉水。
營養(yǎng)價(jià)值
天然礦泉水的另一主要特征是它含有豐富的對人體健康有益的常量和微量元素,特別是礦泉水標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的微量元素指標(biāo)的合理含量,更是對人體起到防病和保健作用。 經(jīng)科學(xué)測定,人體血液中各種化學(xué)元素,微量元素平均值與地殼中元素豐度值密切相關(guān),礦泉水是溶解地殼中的礦物元素,所以礦泉水中富含人體所必需的微量元素。
歷史民俗
從畢節(jié)乘汽車出發(fā),進(jìn)入納雍境內(nèi)過總溪河大橋,便是納雍的維新鎮(zhèn)。維新鎮(zhèn)西 18 公里,距縣城 78 公里,就是姑開苗族彝族鄉(xiāng)。這里是清朝同治年間彝族進(jìn)士安永松的家鄉(xiāng)。
姑開西面的癩疙寶大山,雄踞納雍、水城、赫章三交界,海拔 2476.4 米,是納雍境內(nèi)最高的山峰。
癩疙寶山下的沙子河中游有一座天生橋。距天生橋 500 米左右有“九股水”。相傳古時(shí)候有九條龍從云南滇池順龍脈沿沙子河水來此嬉戲,口吐清水噴出,人稱“九龍吐水”,亦名“九股水”。
九股水清涼甘美,十分可口。就在九股水的對面,有一礦泉,經(jīng)長達(dá)數(shù)十年的觀測,水位穩(wěn)定,平均流量每秒 21 升,出土水溫 38 ℃。水質(zhì)晶瑩透明,口感極好。經(jīng)中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所化驗(yàn)分析,含多種微量元素,主要成分有:鍶、鋅、鐵、硒、銅、氟、偏硅酸等, pH7.4 、礦化度 216 。為珍貴的優(yōu)質(zhì)礦泉水。
制作方法
飲用天然礦泉水及瓶(桶)裝飲用水的生產(chǎn)工藝
水源水→粗濾→精濾→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品
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