大悟壽眉的基本介紹

大悟壽眉茶，產(chǎn)于湖北孝感市大悟縣黃站鎮(zhèn)萬(wàn)壽寺茶場(chǎng)，以選料嚴(yán)格、制作精湛獨(dú)特聞名。

茶園地處大別山南麓，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。茶園位于崇山峻嶺之中，云霧繚繞，溪水長(zhǎng)流，雨量充沛，氣候溫和，空氣濕潤(rùn)，土壤肥沃，森林覆蓋率大，散射光多，極適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助；

2、能通達(dá)調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度使高血壓患者降低血壓；

3、具有消除神經(jīng)緊張和鎮(zhèn)靜作用；

4、提高學(xué)習(xí)能力與記憶力；

5、改善女性經(jīng)期綜合癥；

6、增強(qiáng)抗癌藥物的療效；

7、減肥、護(hù)肝的作用。據(jù)2003年第8期《茶葉信息》稱(chēng)：《美國(guó)科學(xué)院學(xué)報(bào)》報(bào)導(dǎo)，美國(guó)科學(xué)家哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的布科斯夫基博士發(fā)現(xiàn)，喝茶能使人體血液免疫細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍。干擾素是人體抵御感染的“化學(xué)防線”。原因是茶葉中有一種叫做“茶氨酸”的物質(zhì)，這種茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，而乙胺又能調(diào)動(dòng)名為“伽馬-德耳塔T形細(xì)胞”的人體血液免疫細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌，從而能更大的提高抵御外界侵害的能力。

制作方法

“大悟壽眉”茶選料嚴(yán)格。清明前后，采摘一芽一葉初展，制作精湛、品質(zhì)優(yōu)異、

大悟壽眉

大悟壽眉

條索略扁直似人眉、色澤翠綠、白毫披露、湯色明亮、高秀持久、葉底嫩綠勻齊。制作工藝流程為：采摘、攤青、殺青、烘焙、二烘、足干六道工序。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

黃站鎮(zhèn)萬(wàn)壽寺茶場(chǎng)始建于1964年，當(dāng)時(shí)茶園面積只有13.3公頃，產(chǎn)值不過(guò)數(shù)千元。自93年以來(lái)，在國(guó)際茶葉名人陳椽等知名專(zhuān)家的指導(dǎo)下，“大悟壽眉”茶連年獲得湖北省茶葉鑒定評(píng)比特等獎(jiǎng)，首屆、二屆、三屆“鄂茶杯”金獎(jiǎng)，中國(guó)“陸羽杯”優(yōu)等獎(jiǎng)，第二屆、第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，并于98年獲得中國(guó)國(guó)際名茶；99年獲首屆湖北省“十大名茶”、“十大名茶場(chǎng)”，2001年獲得國(guó)際名茶評(píng)比銀獎(jiǎng)，中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品，2002年再次獲得第二屆湖北省“十大名茶”湖北省名牌產(chǎn)品，并通過(guò)了機(jī)有茶認(rèn)證，且是湖北省唯一的一家獲得“雙十”的茶葉生產(chǎn)企業(yè)，2004年獲“湖北省首屆十五佳有機(jī)名茶”再次被評(píng)為“湖北省名牌產(chǎn)品”，并通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，2005年獲湖北省第三屆“十大名茶”，并被評(píng)為“湖北省名優(yōu)茶先進(jìn)生產(chǎn)單位”，且被省工商局認(rèn)定為“湖北省著名商標(biāo)”。2008年"中綠杯"全國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比金獎(jiǎng)、2009年"中茶杯"全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)、2009年湖北省"湖北綠茶第一方陣品牌企業(yè)"等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

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