善荔枝的基本介紹

善荔枝，屬善荔枝科，善荔枝屬，果肉質(zhì)細(xì)嫩，味甜，有濃郁的香氣，是傣家人最喜愛(ài)的水果，稱(chēng)之為“麻窩楂”其品質(zhì)上乘，果肉含有豐富的維生素，另含有蛋白質(zhì)2．34%，脂肪0．3%，糖20．4%。產(chǎn)量稀少，供不應(yīng)求，作為上等果品，被人們稱(chēng)之為“人參果”。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。而且因熱量極高，可以有效的補(bǔ)充體力，并且具有養(yǎng)顏美容，強(qiáng)健骨骼、增強(qiáng)免疫力等多樣功能，所以無(wú)論正餐或是水果都非常合適。

產(chǎn)品特點(diǎn)

由于它的花單生或2—4朵聚生于枝頂或葉腋內(nèi)，每心內(nèi)有胚珠一顆，聚合漿果珠形或心狀圓錐形，勝似繡球，被之為“繡珠球果”。因?yàn)楣こ树[皮狀，黃綠色，外面有白色粉霜，似荔枝果，故稱(chēng)之為蕃荔枝。

麻窩楂全身是寶，種籽含油量達(dá)20%，樹(shù)皮纖維可以造紙，根可做藥醫(yī)治急性赤痢、精神抑郁、脊椎骨病，果除可口外，還可醫(yī)治惡瘡腫痛，補(bǔ)脾，樹(shù)枝可為紫膠蟲(chóng)寄生樹(shù)。

制作方法

善荔枝蘋(píng)果汁

制作原料：

富士蘋(píng)果一個(gè)，番荔枝兩個(gè)，蜂蜜30克，冰塊適量。

1.將蘋(píng)果洗凈去皮去核，切塊備用；

2.番荔枝去皮去籽備用；

3.準(zhǔn)備好果汁機(jī)，將蘋(píng)果塊、番荔枝肉、蜂蜜一同放入果汁機(jī)中攪拌；

4.將攪拌好的果汁倒入杯中，放入適量冰塊即成。

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