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大連產(chǎn)品包裝設(shè)計

2020-02-19 大連產(chǎn)品包裝設(shè)計
大連產(chǎn)品包裝設(shè)計,塑料這些殘留單體或小分子物質(zhì)、或者添加劑成分,在與食品接觸時的遷移和材料本身組成、結(jié)構(gòu)、厚度以及接觸面、接觸時間、接觸溫度等有關(guān)。雖然,塑料材料和食物接觸時不一定會發(fā)生遷移,但一般情況下食物接觸面脂肪含量較高情況下,更容易發(fā)生遷移;食物溫度高的情況下,也更容易發(fā)生遷移。 另外,油墨一般不與食品接觸。在印刷不均勻、烘干等工藝欠缺和使用不當(dāng)情況下,包裝材料上印刷的油墨或油墨溶劑,在與食品接觸時也會向食品發(fā)生遷移。另外,在有些情況下,油墨也有可能會透過塑料向食物發(fā)生遷移。
大連產(chǎn)品包裝設(shè)計 用于包裝的黏合劑也有可能像食物發(fā)生遷移。食品包裝上常用的黏合劑類型有熱熔型、壓敏型、冷封型、水基型、溶劑型、揮發(fā)性溶劑型、丙烯酸酯溶劑型和聚氨酯橡膠型等。黏合劑的選擇應(yīng)根據(jù)食品的特性、使用的包裝材料、包裝形式等要求來進行。例如,牛乳巧克力不宜使用熱熔型黏合劑,又例如在冷封條中溶入揮發(fā)性氣體可以增強產(chǎn)品開啟時的感知力。 影響塑料包裝材料遷移程度的因素很多。首先是食品接觸材料本身的遷移物質(zhì)數(shù)量,其次是包裝材料與食物接觸時間。遷移通常是緩慢、長久的過程,有時貨架壽命較短的食品,例如冷藏乳制品,其遷移問題就不是那么突出。 考慮到食品的安全性,選擇包裝材料時,首先要確保所選的材質(zhì)、添加劑等應(yīng)該符合相關(guān)標準、法規(guī)的規(guī)定。不同國家可能會有不同的規(guī)定,因子這就要求生產(chǎn)者仔細了解商品銷售地區(qū)的有關(guān)法規(guī)。選擇時盡可能考慮:包裝材料本身盡可能不含遷移物質(zhì)、分析食物的成分和特性、分析各種可能影響遷移程度的因素等。

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