棲霞藝術(shù)蘋果的基本介紹

藝術(shù)蘋果簡單的說就是文化果。是通過日光處理技術(shù)，將蘋果賦予藝術(shù)文化色彩，是書法、簡筆畫、剪紙、電腦PS等行為藝術(shù)的一種自然表現(xiàn)方式，通過圖案設(shè)計(jì)、遮光圖案紙制作、果實(shí)套袋、果實(shí)摘袋、果實(shí)篩選、粘貼、采收、選果等系列程序制作而成。由于字畫的壁畫部分遮擋了太陽光線，當(dāng)果實(shí)采收時(shí)，紅艷艷的蘋果表面便被陽光雕刻上了金黃色的各式圖案或書法作品。

營養(yǎng)價(jià)值

蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。

蘋果中的維生素C是 心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。

吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

產(chǎn)品特點(diǎn)

藝術(shù)蘋果是集書法、簡筆畫、剪紙等藝術(shù)作品的一種自然表現(xiàn)方式，藝術(shù)蘋果的生產(chǎn)過程包括圖案設(shè)計(jì)、遮光圖案紙制作、綠色無公害果實(shí)套袋、果實(shí)摘袋、蘋果篩選、圖案粘貼、果實(shí)摘葉、果實(shí)轉(zhuǎn)果、陽光照果、果實(shí)采收、圖案摘除、選果、分級(jí)包裝等多個(gè)復(fù)雜步驟。由于字畫的筆墨部分遮擋了太陽光線，當(dāng)果實(shí)采收時(shí)，紅艷艷的蘋果表面上，便曬制出金黃色的各式圖案或書法作品?？ㄍ▌?dòng)物、十二生肖栩栩如生，生動(dòng)可愛，各體書法，清晰逼真，“福祿壽喜”寄托美好愿望，“吉祥如意”傳達(dá)真摯情感。

藝術(shù)蘋果是陽光雕刻的藝術(shù)，滿含大自然的祝福，開文化農(nóng)業(yè)、情感農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、禮品農(nóng)業(yè)之先河，融藝術(shù)情感入蘋果，讓蘋果成為傳遞情感祝福，提高文化品位的美麗使者，賦予蘋果以精神人文氣息。

歷史民俗

藝術(shù)蘋果是棲霞農(nóng)民的杰作，從92年開始棲霞果農(nóng)就在藏家莊鎮(zhèn)，蛇窩泊鎮(zhèn)嘗試種植藝術(shù)蘋果，經(jīng)過多年的嘗試摸索，棲霞果農(nóng)終于生產(chǎn)出了健康、時(shí)尚、吉祥又滿含濃濃膠東文化的藝術(shù)蘋果，在棲霞藝術(shù)蘋果的影響下，全國多個(gè)省份也紛紛開始種植藝術(shù)蘋果，十多年來在王國祖、劉廣華、李寧等市領(lǐng)導(dǎo)和眾多棲霞兒女的一起努力下，棲霞蘋果一路跨越，現(xiàn)已成為中國蘋果行業(yè)當(dāng)之無愧的領(lǐng)頭羊，世界蘋果領(lǐng)域的佼佼者，隨著 09年農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測項(xiàng)目落戶棲霞，標(biāo)志著棲霞蘋果在已建立多年的綠色果品安全生產(chǎn)基礎(chǔ)上又邁向了一個(gè)新的高度；“一枝獨(dú)秀不是春”，棲霞蘋果一直以來都在與眾兄弟招遠(yuǎn)蘋果、蓬萊蘋果、海陽蘋果、牟平蘋果一起扛起煙臺(tái)蘋果大家庭百年興旺的大旗。這也正是煙臺(tái)蘋果協(xié)會(huì) 培策會(huì)長為煙臺(tái)蘋果多年嘔心瀝血的結(jié)晶。

棲霞藝術(shù)蘋果的品嘗吃法

可生食或煮熟食用，也可做成果干、果醬、果子凍等，蘋果在很多甜食中都會(huì)用到。在生食或烹制之前 最好在冷水中把蘋果擦凈。果肉如果暴露于空氣中的話會(huì)被氧化而變黑。為防止氧化，要趕快食用或根據(jù)特點(diǎn)用途烹制。

煮蘋果時(shí)可加足量 的水用文火煮。為了提高速度，可以把蘋果切成片狀后再用微波爐加熱2分鐘。根據(jù)蘋果的種類決定是否加糖和其他 種類的水果。蘋果煮熟后，所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加，能達(dá)到降低血糖、抗炎殺菌的效果。

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