葡萄罐頭的基本介紹

又稱巨峰葡萄罐頭，是東營市利津縣特產(chǎn)。

以巨峰葡萄為原料，采用世界最先進工藝，按照出口食品商檢標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過去皮、去籽、護色和滾動回轉(zhuǎn)式常壓常溫殺菌，優(yōu)選國際一級白砂糖調(diào)配優(yōu)質(zhì)湯汁等技術(shù)措施制成。

產(chǎn)品特點

工藝精細、包裝嚴密，具有色香味美、酸甜適中、爽口解渴、營養(yǎng)豐富之功能。即使老幼皆用、四季宜人的家庭常用食品，又是走訪親友的饋贈禮品，深受廣大消費者的喜愛，贏得了國內(nèi)外消費者的信賴，成為國際市場特別是日本市場的搶手產(chǎn)品，占日本市場份額的20%以上。

制作方法

把葡萄洗好，然后一個個把皮把下來，把水燒沸，水里最好放冰糖，白糖也行。等水沸后把葡萄放進去、等葡萄飽滿后就可以拿出來，千萬不要等水沸，否則葡萄就煮過了，水里最好放冰糖，白糖也可以。然后放涼吃，夏天等涼后放到冰箱里，現(xiàn)在可以放在室內(nèi)涼后吃也挺好。

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