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高州農(nóng)家自種新鮮爆皮王番薯 2.5kg

2022-10-21 高州農(nóng)家自種新鮮爆皮王番薯2.5kg包裝設(shè)計(jì)

高州農(nóng)家自種新鮮爆皮王番薯 2.5kg的基本介紹

“爆皮王”番薯,出產(chǎn)于高州市云潭鎮(zhèn)垌頭村委會。因其紅皮黃肉,肉質(zhì)鮮美,蒸熟后皮開肉裂,香味撲鼻而得名?!氨ね酢狈矸N植歷史已悠久,2003年,該村成立“爆皮王”種植協(xié)會,對全村的“爆皮王”實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷,統(tǒng)一包裝,并于2004年注冊了商標(biāo),從此,綠色保健食品“爆皮王”聲名遠(yuǎn)播。  

“爆皮王”番薯十分嬌貴,小姐性格,不是隨處可安。它喜歡半干濕、半沙泥地,在山清水秀、無污染、氣溫適宜的地方生長。若遷他地,但見薯苗,不見薯塊。肇慶、陽春、電白、化州、信宜、茂南等地區(qū)屢有引種失敗之例,未見他鄉(xiāng)可以種植。幾百年來,垌頭人摸準(zhǔn)了“爆皮王”的脾性,精于管理:1是將往年最好的番薯種育苗種植;2是種前、挖后撒石灰消毒防蟲蛀;3是家家產(chǎn)戶屯積農(nóng)家肥(如木灰、油麩、草皮泥等),不用化肥及農(nóng)藥。已向國家農(nóng)業(yè)部申請綠色食品認(rèn)證。除此外,還有一些不得廣而告之的做法?!氨ね酢背醭鐾?xí)r,又粉又香,20多天轉(zhuǎn)為清甜。村里還研制了無副作用的山草藥粉,撤于薯堆上,可保持防蟲半年以上。

營養(yǎng)價(jià)值

爆皮王有很大藥用價(jià)值。據(jù)明朝李時珍記載:補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃強(qiáng)腎陰功能。據(jù)群眾多年食用實(shí)踐,功效史大?!氨ね酢狈沓麩峤馐?,疏通腸胃解便秘,增加食欲等功能外,還有如下用途:1去皮與綠豆共煲,可清心潤肺,疏肝明目;2去皮與白顏木皮共煲,可去黃疸、解水濕;3、去皮與馬鞭草共煲,可治痢疾(發(fā)冷?。?。

正是“爆皮王”好吃耐貯,無公害多功效,受到越來越多人青睞,上至官員、資本家,下至平民,都忠愛它?!氨贤酢闭嬲哌M(jìn)平民百性家。

歷史民俗

相傳幾百年前,在外國做生意的垌頭村一夫婦回國前帶一袋當(dāng)?shù)刈詈玫姆?,?zhǔn)備回鄉(xiāng)試種,卻遭海關(guān)截留,其婦人靈機(jī)一動,把一小截薯塊插在發(fā)鬢中,躲過搜查,才有遠(yuǎn)近聞名的“爆皮王”。

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