白水豆腐包子的基本介紹
白水豆腐包子,雖然也是用豆腐做原料,可是完全不同于西安市面上銷售的包子口味。白水豆腐包子選用的是農(nóng)家作坊的土產(chǎn)豆腐,看起來(lái)好看,吃起來(lái)滑潤(rùn)爽口,有一種濃濃鄉(xiāng)土味兒,清爽、細(xì)嫩,并且營(yíng)養(yǎng)豐富。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.更年期的“保護(hù)神”
有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。
2.預(yù)防心血管疾病
豆腐健腦的同時(shí),還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌,還有助于預(yù)防心腦血管疾病。
3.降低乳腺癌的幾率
制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調(diào)整乳腺對(duì)雌激素的反應(yīng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
其無(wú)水紋、無(wú)雜質(zhì),晶白細(xì)嫩、切絲不斷、口味純正、不含任何添加劑、是純綠色健康食品。
制作方法
白水豆腐包子是完全采用傳統(tǒng)手工工藝制作而成,并特別注重各種營(yíng)養(yǎng)的搭配,和一般的包子店相比,白水豆腐包子是用秘方精心研制而成的,這里的包子更健康。
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