中心店葡萄的基本介紹

中心店鎮(zhèn)東付村依托資源優(yōu)勢(shì)、發(fā)揮品牌效應(yīng)、突出地方特色，以品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，結(jié)合農(nóng)村社區(qū)建設(shè)，努力打造特色鮮明的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地已達(dá)5000畝。其中有機(jī)無公害大棚葡萄畝產(chǎn)可達(dá)1500公斤，比陸地葡萄早上市20天。

研究發(fā)現(xiàn)，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì)，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質(zhì)越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對(duì)心臟的保護(hù)作用更佳。

營養(yǎng)價(jià)值

葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

研究發(fā)現(xiàn)，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì)，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質(zhì)越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對(duì)心臟的保護(hù)作用更佳。

產(chǎn)品特點(diǎn)

中心店葡萄品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適口，穗型規(guī)整，色澤艷麗，晶瑩美觀，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘，鮮食風(fēng)味極佳。

鑒別真假

選購技巧

1、看外觀形態(tài)。外觀新鮮，大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，青籽和癟籽較少，外有白霜者，品質(zhì)為最佳。新鮮的葡萄用手輕輕提起時(shí)，顆粒牢固，落籽較少。如果葡萄紛紛脫落，則表明不夠新鮮。枝梗干枯、霉銹，果面潤濕，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皺、脫粒者質(zhì)次。

2、看色澤。一般成熟度適中的葡萄，顏色較深、較鮮艷。

3、品氣味和滋味。品質(zhì)好的葡萄，果汁多而濃，味甜，有香氣;品質(zhì)差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，無香氣，具有明顯的酸味。

4、嘗葡萄。葡萄的品質(zhì)與成熟度有關(guān)，而一串葡萄中最下面的一顆往往由于光照程度最差，成熟度不佳，故而在一般情況下，最下面那顆是最不甜的。如果該顆葡萄很甜，就表示整串葡萄都很甜。

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