青州槐米茶的基本介紹
槐米茶是青州有名的茶飲特產,其特點是個頭大,味道香甜。精采制青州山區(qū)豆科植物國槐的干燥花蕾,利用傳統(tǒng)炮制方法―蜜炙法而成,用它做的茶味苦、性平,是消熱敗火飲品,雖屬“土茶”,可香醇爽心,有一股異香撲鼻而來,令人心醉神往,慢慢品起來,會感到清爽而快慰。
營養(yǎng)價值
槐米:平、無毒、苦味、性微寒、涼血止血、清肝明目,經數代人驗證此茶對高血壓、血管硬化、便秘、各種痔瘡、咽干、咽痛、風熱目赤、心火煩躁等癥明顯有益。
產品特點
所成茶清香四溢,香味持久,甘冽可口,其湯濃淡不渾,澄亮誘人,先黃后綠,久沖不淡飲為香茗,實為茶族精品。
品嘗吃法
一茶匙槐米葉片,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
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