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富源黃梨

2022-10-21 富源黃梨包裝設(shè)計

富源黃梨的基本介紹

富源黃梨是云南省曲靖市富源縣的特產(chǎn)。富源黃梨核小皮黃,肉質(zhì)細嫩,甜美爽口;果實特大,最大的可達1公斤;含糖量達11%。為全省水果名產(chǎn)之一。

黃梨原產(chǎn)本縣營上鎮(zhèn)速助村,原名速助黃皮梨,后經(jīng)省定名為“富源黃梨”,是當?shù)厝罕娊?jīng)過長期培育篩選出的一個優(yōu)良品種,也是云南省良種梨之一??h內(nèi)年產(chǎn)果量19500公斤左右,平均單株產(chǎn)量200余公斤。近年來共育苗栽植了11萬株。

黃梨果實9月上旬成熟,平均果重300-400克,最重的1000克。果型呈扁圓型,果皮黃褐色,果點大。果肉淺黃呈白色,肉質(zhì)松脆,汁多、味濃甜,含可溶性固形物12.2%,品質(zhì)中上等,一般能貯放20至30天。

梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。 此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

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