雙溪湖油茶籽油的基本介紹

自貢市弘鑫牧業(yè)有限公司地處川南自貢榮縣，是四川省唯一的全國(guó)油茶示范林基地建設(shè)縣和全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。主導(dǎo)產(chǎn)品“雙溪湖”油茶籽油，是以榮縣山區(qū)非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)野生山茶籽為原料，嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和工藝流程，經(jīng)低溫壓榨科學(xué)制取精煉而成。油茶籽油其品質(zhì)天生稀有珍貴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，歷史上曾是“御膳用油”。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

油茶籽油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：油茶籽油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)測(cè)試，茶葉籽油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。長(zhǎng)期食用，具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。

產(chǎn)品特點(diǎn)

“雙溪湖”牌油茶籽油具有純凈天然，色澤金黃，氣味清香，味道純正，營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，其中單不飽和脂肪酸含量居各類植物油之冠。

制作方法

精加工：毛茶油→脫酸→水洗→脫水→脫色→過(guò)濾→脫臭→冬化→過(guò)濾→精茶油→罐裝→壓蓋→封口→貼標(biāo)→裝箱→檢驗(yàn)→出廠

雙溪湖油茶籽油的品嘗吃法

糖尿?。喝∵m量茶油炒蕃石榴嫩葉，每天早上食用一次。

高血壓及降低膽固醇：取兩湯匙山茶油拌白米飯，每天早上食用。

腳抽筋：取適量山茶油炒瘦豬肉，加生姜一片，炒熟之后，倒開水加青菜。

孕婦產(chǎn)后：用山茶油炒菜，可清肝解毒，清除懷孕期間小腹脂肪，恢復(fù)身材。

心臟病、水腫：取適量純正山茶油煎含羞草，拌青殼鴨蛋。

便秘：用10～15毫克山茶油加蜂蜜，每天早晚各服一次，連服3～5天可治老年便秘。

皮肉外傷出血：用山茶油加黃豆煮荷包蛋吃，可防止傷口發(fā)炎，加快愈合。

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