東豐鹿茸的基本介紹

東豐型梅花鹿近100多年來在國(guó)內(nèi)外一直享有盛譽(yù)。東豐梅花鹿主要分布在吉林省東豐縣。

鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.壯陽壯腰：強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。

2.補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。

3.強(qiáng)筋：強(qiáng)筋、通絡(luò)，恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。

歷史民俗

人們都知道鹿和鶴都是神仙的寵物，一來二去跟玉帝混的很熟，鹿想要自己長(zhǎng)生不老，就帶著禮物來找玉帝，玉帝就說了：看在你跟著我的屬下這么多年，他們都很喜歡你，我雖然不能讓你長(zhǎng)生不老，但我可以延長(zhǎng)你的生命，這已經(jīng)是對(duì)你最大的照顧了，你可千萬不要告訴別人。

于是玉帝將一對(duì)龍角給了鹿。鹿從此頭上多了一對(duì)龍角。因?yàn)槁菇鞘强梢栽偕?，每年長(zhǎng)一次。人們?yōu)榱说玫铰菇?，就只好飼養(yǎng)他。而其他的動(dòng)物像熊膽，麝香，虎骨，羚羊角等都要?dú)⑺篮蟛拍苋〉?。鹿有了角延長(zhǎng)了壽命，人吃了龍角同樣可以延長(zhǎng)生命。因?yàn)辇埥堑摹褒垺痹谶^去犯忌諱，所以就改成鹿茸角了。

制作方法

鹿茸壯陽酒泡法

用料：鹿茸15克，?！遢?參1個(gè)，白酒2斤。

泡法：將二種用料放入泡酒容器內(nèi)，倒入白酒，密封容器口，浸泡半個(gè)月左右飲用。

東豐鹿茸的鑒別真假

原只鹿茸：以茸體飽滿、挺圓、質(zhì)嫩、毛細(xì)、皮色紅棕、體輕，底部無棱角者為佳。而細(xì)、瘦、底部起筋、毛粗糙，體重者為次貨。

鹿茸片：以毛孔嫩細(xì)，紅色小片為佳。

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