松柏獼猴桃的基本介紹
松柏鎮(zhèn)平均海拔達(dá)800米,屬高寒山區(qū),其土壤氣候、植被條件是種植獼猴桃的最佳生態(tài)區(qū)。曾獲湖南省優(yōu)質(zhì)水果“金質(zhì)獎(jiǎng)”,暢銷全國(guó)各地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的
產(chǎn)品特點(diǎn)
松柏鎮(zhèn)獼猴桃果實(shí)個(gè)大,味美,口感獨(dú)特,且含人體所需維生素量豐富,并且有抗癌功效,屬綠色食品中的佼佼者,有“水果之王”美譽(yù),松柏鎮(zhèn)土壤富含硒礦,因此,又稱為富硒獼猴桃。
歷史民俗
1997年,松柏鎮(zhèn)黨委、政府本著開發(fā)一片、成功一片、受益一片的目的,在縣委、縣政府的大力支持下,選準(zhǔn)山地開發(fā)這一突破口,成功創(chuàng)出科技開發(fā)和培管基地,當(dāng)年植苗,第二年掛果,三年進(jìn)入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)高達(dá)2560公斤,并且以其果大,甜香適口,回味甘醇,含人體所需多種維生素,深受廣大消費(fèi)者的歡迎,暢銷全國(guó)各地。自那以后,種植面積一年比一年擴(kuò)大,2012年,松柏鎮(zhèn)積極爭(zhēng)得縣發(fā)改局等單位的大力支持,在大橋村、湖坪村、龍頭村實(shí)施石漠化工程,連片成塊新開發(fā)種植面積3500畝,同時(shí)普遍進(jìn)行品改,大量種植“水楊桃”。水楊桃系野生植物,具有耐澇、高產(chǎn)性能,以此為母本,育苗,然后嫁接,“米良1號(hào)”獼猴桃。品改獲得成功,優(yōu)質(zhì)創(chuàng)高產(chǎn)。2013年,我鎮(zhèn)積極開展國(guó)土整理項(xiàng)目建設(shè),實(shí)現(xiàn)獼猴桃擴(kuò)面5000畝,到目前為止,全鎮(zhèn)種植總面積達(dá)2.8萬(wàn)余畝。
松柏獼猴桃的品嘗吃法
除鮮食外,也可制成果醬、果汁、果酒、果脯、罐頭等各種營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品。
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