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臨朐槐花蜜

2022-10-21 臨朐槐花蜜包裝設(shè)計

臨朐槐花蜜的基本介紹

槐花蜜是山東省臨朐縣名產(chǎn),是春季蜜種。臨朐槐花蜜澄清透亮,呈琥珀色,清香純正,為國家一級蜜。1980年,臨朐縣被國家定為優(yōu)質(zhì)蜜出口基地,年產(chǎn)量500多噸,暢銷香港、日本等國家和地區(qū)。

營養(yǎng)價值

臨朐槐花蜜有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血液硬化、降低血壓等作用,是高血壓患者的理想調(diào)味品,中年失眠者在臨睡前服用槐花蜜每能降低中樞神經(jīng)的興奮劑,起到催眠的作用,還可以避免服用催眠藥物的成隱性。同時亦有清熱補中、清熱解毒、解毒潤燥、養(yǎng)顏正氣之功效,是女士美容養(yǎng)顏的首選之品。

槐花蜜具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效,具有顯著藥理作用,能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力,降低血壓,并用于預(yù)防中風(fēng),同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效?;被蹫槊壑猩掀?,較適用于心血管病人的保健食用,深受許多慢性病患者的歡迎,尤其適合老年人。

產(chǎn)品特點

臨朐槐花蜜色澤淡白,水白透明,有淡香氣,滋味鮮潔,甜而不膩,質(zhì)地濃稠,不易結(jié)晶,結(jié)晶后成細(xì)粒,油脂狀凝結(jié);具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口。

鑒別真假

一般可從色、香、味、形方面著手,即色淺、味香、口感好、粘稠度高、雜質(zhì)少的蜂蜜為上品??捎酶蓛舻闹?、木筷將蜂蜜攪拌均勻后,經(jīng)嗅覺、口嘗,要無異味和油腥味;從瓶裝或散裝的蜂蜜表面看,如有較多泡沫、酒糟氣味,口感酸性,此為質(zhì)低的已發(fā)酵變質(zhì)的產(chǎn)品。蜂蜜的色澤可有深淺,但要透明度高,液蜜中不可有雜物;也可將蜂蜜置于器皿內(nèi)加3~4倍干凈蒸餾水(涼開水也可),再加適量95%的乙醇液(酒精)慢慢攪拌,如見有白色絮狀物,證明摻入了飴糖(麥牙糖、高粱飴等)成分,如無前物摻假,其液體較混濁,但不會出現(xiàn)白色絮狀物。還可將適量(1~2匙)蜂蜜盛于器皿內(nèi),用煤氣微火加熱(蜂蜜中含有17%左右的水分),待加熱后水分蒸發(fā),冷卻后見發(fā)軟的即為純凈的蜂蜜,反之硬而脆的即是含蔗糖飴糖之類的劣質(zhì)產(chǎn)品。另外,放置時間長的蜂蜜多從底部形成結(jié)晶體,純正的結(jié)晶體用手捻搓時,其晶體細(xì)軟,似奶油般無沙礫感,而含蔗糖的用手捻揉時有較強的沙礫感,其結(jié)晶塊大粗硬。

臨朐槐花蜜的品嘗吃法

每日3次,每次10-15克左右,空腹服用效果更佳,用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用。

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