余干涼粉的基本介紹
余干縣生產(chǎn)的天然涼粉由野生植物“仙人草”粉為主料,加入甘草,通過精制提煉而成,是清涼解熱的天然保健食品。在97加拿大國(guó)際營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品榮譽(yù)評(píng)獎(jiǎng)會(huì)上,榮獲“國(guó)際綠色食品”金獎(jiǎng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
清熱解暑,是一種食療,具有清熱解毒、清熱解暑,能治中暑,感冒。
產(chǎn)品特點(diǎn)
煮熟后呈明亮的棕黑色,具有古樸的天然原色和微妙清香、爽口生津的特點(diǎn)。在夏季食用口感爽滑,有著特殊質(zhì)地、咀嚼感。
制作方法
主料:仙草粉100g
輔料:冷開水300ml,熱開水500ml
步驟
1.準(zhǔn)備好涼粉粉,冷開水。
2.準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將冷開水倒入涼粉粉內(nèi),調(diào)勻至沒有顆粒成糊為止。
3.把調(diào)好的涼粉糊到入鍋內(nèi),開小火,倒入適量的熱開水。
4.一邊攪拌一邊開大火煮沸半分鐘即可。
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