汝城茶葉的基本介紹
汝城硒山茶生長在海拔850m以上,年平均氣溫16攝氏度左右的云霧山中,其香味持久,湯色明亮,飲后提神醒腦,回味無窮,心曠神怡。
汝城白毛尖茶采用珍稀汝城白毛尖一芽一葉初展精制而成。
汝城苦丁茶是一種純天然珍稀藥用植物飲料。飲之,風(fēng)味獨特,先苦后甘,其性涼,有生津止渴,清熱解毒,殺菌消炎,提神醒酒,消食化膩,靜心防暑等功效。
營養(yǎng)價值
經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,茶葉中含有機化學(xué)成分達四百種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學(xué)成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
產(chǎn)品特點
緊細叉伏,白毫滿披,嫩香高長,濃爽馥郁。內(nèi)含茶多酚41.65%,氨基酸1.49%,咖啡堿4.23%,具有提神、醒腦、抗菌抗病、防癌降脂等功效,為當(dāng)今罕見的保健飲料。
歷史民俗
其實早在宋代,汝城當(dāng)?shù)厝司拖诧嬕环N芽頭肥壯、茸毛特多的茶,該品種茶內(nèi)含有機物豐富,茶多酚含量比其他茶樹品種含量高出不少,因其茸毛為白色,取名為汝城白毛茶。1983年,通過對該茶樹品種進行人工栽培,大面積推廣種植,汝城白毛茶進入鼎盛時期。
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