金嶺小米的基本介紹
金嶺優(yōu)質(zhì)黃金米產(chǎn)于山姜家村,山姜家在霧云山的西壑,
山姜村是金嶺鎮(zhèn)內(nèi)地勢(shì)最高離霧云山最近的村莊。在神水滋潤(rùn)下,山姜家小米表現(xiàn)出與眾不同的特點(diǎn):”色澤金黃,性粘多汁,味美香醇,一煮即爛”。因最近幾年人們?cè)絹?lái)越嘗到的其小米獨(dú)特魅力而被譽(yù)為:“優(yōu)質(zhì)黃金米”。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、含有豐富的脂肪,為大米7.8倍,且主要為不飽和脂肪酸。
2、含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。
3、膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。
4、含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經(jīng)常吃些小米,對(duì)高血壓患者有益。
5、含鐵量高,為大米的4.8倍;含磷也豐富,為大米的2.3倍。這就是小米能補(bǔ)血、健腦的原因。
產(chǎn)品特點(diǎn)
黃金米產(chǎn)于招遠(yuǎn)市區(qū)西郊霧云山西、北麓。這里土壤為洪積土,土層深厚,質(zhì)地肥沃,加之特殊地理環(huán)境和氣候條件形成地域小氣候特別適宜谷子的生長(zhǎng)和發(fā)育,是形成小米優(yōu)良品質(zhì)的得天獨(dú)厚的自然條件。該地域農(nóng)民有種植小米的歷史和傳統(tǒng)習(xí)慣,在品種培育上采取單株選擇,多年連續(xù)提純復(fù)壯,形成了獨(dú)有的品系特征。
黃金米具有香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香,煮成稀飯,表面有一層黃亮的米油,食之醇香可口、實(shí)為滋補(bǔ)佳品。
歷史民俗
自明永樂(lè)年間,圣水庵的道士們因地制宜:以“稷(在古代”社稷”中的稷就是小米的意思)”為生,山姜家人民繼承延續(xù)了古人先哲們的優(yōu)良傳統(tǒng),把黃小米的種植當(dāng)成“黃金米”來(lái)種,使其價(jià)格一路飆升,升至同類產(chǎn)品的價(jià)格的幾倍,在招遠(yuǎn)形成“一米難求”的局面,讓金嶺老百姓在土地里得到了真正的實(shí)惠,使“金嶺優(yōu)質(zhì)黃金米,勝似黃金賽人參。”
金嶺小米的制作方法
小米桂圓粥
材料
小米60g,水,枸杞,冰糖,桂圓30g
做法
1、小米淘洗干凈
2、桂圓肉和枸杞洗凈
3、鍋內(nèi)加足量的水,加入小米,大火燒開(kāi),小火煮25分鐘。水要一次加足,中途不要加水,中間攪拌幾次防止粘鍋。
4、加入桂圓煮5分鐘。
5、加入枸杞和少許的冰糖煮10分鐘左右。煮好的小米粥很香!營(yíng)養(yǎng)好喝,喜歡可以加紅糖哦!
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文金嶺小米關(guān)鍵詞為“金嶺小米包裝設(shè)計(jì),”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽(yáng)光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書(shū)亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們來(lái)自丹頂鶴之鄉(xiāng)的中國(guó)好米這是一款電商平臺(tái)的大米包裝設(shè)計(jì),為了品牌在淘寶終端小方格...
巧嘴樂(lè)主要為連鎖餐廳提供冷凍油炸食品,經(jīng)過(guò)調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)巧嘴樂(lè)擁有油炸不收縮勢(shì)就...