鬼火綠小米辣的基本介紹
鬼火綠小米辣系列產(chǎn)品是云南個舊綠水河熱帶雨林旅游度假區(qū)著名特產(chǎn)。產(chǎn)品選用當(dāng)?shù)刈匀簧L的熱帶地區(qū)優(yōu)質(zhì)小米辣為原料,經(jīng)人工精選、研磨、采用民間傳統(tǒng)工藝精心焙炒而成。
營養(yǎng)價值
辣椒維生素C含量高達198毫克/千克,居蔬菜之首位,維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富,所含的芳香物質(zhì)可促使人體內(nèi)分泌一種“幸福激素”,使人精神振奮。同時還可以促進唾液分泌,增強食欲,促進消化。
產(chǎn)品特點
不含任何化學(xué)添加劑、防腐劑、色素等,是純天然的綠色食品。其風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,香辣可口,在廣大美食愛好者中享有盛譽。小米辣原產(chǎn)于云南的一種很小但很辣的辣椒,據(jù)說現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的“小米椒,現(xiàn)各地都在普遍栽培.
制作方法
魚腥草除去根須,洗凈,擰成寸段,最好保留一點葉片,作為陪襯或比較。薄荷,其生存狀態(tài)與魚腥草相似,同樣在野,同樣默默無聞,同樣發(fā)出一種濃烈的特殊氣味。少數(shù)人不習(xí)慣那味道,但多數(shù)人覺得,這污濁的世界有那般清涼的氣息,不啻是上帝的恩賜。薄荷剔去老桿、老葉,洗凈即可。蔥姜,洗凈切絲。做這道菜最好用老姜,要的是那股辣味,不過,新姜上市時,新姜老姜一起用,亦別有風(fēng)味。辣椒,必須用云南特有的新鮮紅色小米辣,第一,抬色;第二,增大辣味。小米辣亦有兩種做法,一,干燒搓碎;二,泡酸切碎。兩種均備,再加其它青辣椒,昆明的皺皮辣、大理的牛角辣等。以上加生蔥、蒜泥、芫荽、麻油、醬醋,水豆豉, 拌在一起,綠紅白黃,色彩斑斕,就是一道近年來特別流行的滇味涼拌菜——“鬼火綠”。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文鬼火綠小米辣關(guān)鍵詞為“鬼火綠小米辣包裝設(shè)計,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點,打磨亮點,包裝亮點,讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們包裝的目的是解決消費者購買這個產(chǎn)品的問題,產(chǎn)品發(fā)展的不同階段,要解決的問題不同。...