阿魯科爾沁羊肉的基本介紹

阿魯科爾旗是以牧業(yè)為主的旗縣，畜牧業(yè)是全旗的主打產業(yè)，阿魯科爾沁羊肉是當?shù)鼐哂杏凭脷v史的地方傳統(tǒng)特色產品，因其肉質鮮美、口味獨特，產品暢銷全區(qū)乃至全國各地，深受廣大客商的贊譽，但產品卻存在著有名無牌、知名度不高和市場競爭后勁不足的現(xiàn)實。為促進當?shù)匮蛉猱a業(yè)化開發(fā)利用，打造具有地域特征的羊肉品牌，這個旗深入挖掘阿魯科爾沁羊肉所蘊含的地域文化、傳統(tǒng)歷史和地理人文內涵，彰顯地域特色，積極促進羊肉產業(yè)化開發(fā)和利用，從商標標識設計、歷史資料收集、申報材料準備等多方面進行了全程跟蹤指導，終于在最短的時間 阿魯科爾沁羊肉是阿旗具有悠久歷史的地方傳統(tǒng)特色產品，肉質鮮美、口味獨特，深受區(qū)內外廣大客商的贊譽。為保證阿魯科爾沁羊肉的質量和特色，促進阿旗羊肉產業(yè)化開發(fā)利用，打造具有阿旗地域特征的羊肉品牌。阿旗工商局精心運作，積極協(xié)調，目前“阿魯科爾沁羊肉”地理標志證明商標已通過國家工商總局商標局成功注冊。這意味著赤峰市將從此告別無地理標志證明商標的歷史，實現(xiàn)全市地理標志證明商標零的突破。

阿魯科爾沁羊肉生產地域范圍在北緯43°21′43″--45°24′20″,東經119°02′15″--121°01′之間，處在全旗14277平方公里范圍內，整體氣候光照充足，積溫有效性高，非常適合畜牧業(yè)的養(yǎng)殖和發(fā)展。也是出產最好吃的肉羊的區(qū)間，是最適合肉羊繁殖、生長的區(qū)域。在這種自然環(huán)境下的羊肉，與常規(guī)羊肉相比，肉質鮮嫩、細膩、色澤好、多汁、膻味小、適口性好、易消化、低膽固醇、低脂肪和高蛋白等特點而深受人們喜愛。

今后，阿旗的羊肉生產企業(yè)經申請后可在包裝及產品介紹中同時標注“阿魯科爾沁羊肉”注冊商標、中國地理標志專用標志圖案和地理標志注冊號。阿魯科爾沁羊肉地理標志證明商標的申請成功將有效地保護特色畜產品資源，進一步擴大國內外市場，為牧民增收、牧業(yè)增效，促進畜牧業(yè)大發(fā)展，邁出關鍵的一步，以實現(xiàn)“品牌興旗、品牌興企、品牌興牧”之目的。

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