吉林鹿茸的基本介紹

吉林鹿茸，關(guān)東三寶之一。吉林盛產(chǎn)梅花鹿茸和帶血馬鹿茸，其中以梅花鹿茸品質(zhì)最優(yōu)。主產(chǎn)于吉林省長白山區(qū)，取自梅花鹿新生的沒有長成硬骨時的嫩角。因其營養(yǎng)豐富，藥效顯著，歷史上列為貢品。現(xiàn)在以鹿茸片為代表的各種鹿茸制品在國際市場上暢銷不衰。

營養(yǎng)價值

鹿茸的藥用價值很高，可生精補髓，養(yǎng)血益陽，強筋健骨，治療身體虛弱、耳聾目暗等癥。除外，鹿角、鹿腎、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍貴的藥材。可以說，鹿的全身都是寶。

歷史民俗

鹿和鶴都是神仙的寵物，一來二去跟玉帝混的很熟，鹿想要自己長生不老，就帶著禮物來找玉帝，玉帝就說了：看在你跟著我的屬下這么多年，他們都很喜歡你，我雖然不能讓你長生不老，但我可以延長你的生命，這已經(jīng)是對你最大的照顧了，你可千萬不要告訴別人。

于是玉帝將一對龍角給了鹿。鹿從此頭上多了一對龍角。因為鹿角是可以再生的，每年長一次。人們?yōu)榱说玫铰菇?，就只好飼養(yǎng)他。而其他的動物像熊膽，麝香，虎骨，羚羊角等都要殺死后才能取得。鹿有了角延長了壽命，人吃了龍角同樣可以延長生命。因為龍角的“龍”在過去犯忌諱，所以就改成鹿茸角了。

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