天仙硐枇杷的基本介紹

天仙硐枇杷是納溪區(qū)特色水果之一，獲得國家農(nóng)業(yè)部“天仙洞枇杷地理保護產(chǎn)品認證”。 1988年，納溪縣建立四川省首個枇杷生產(chǎn)基地。至90年代中期，納溪已建成“十里枇杷長廊”，享譽省內(nèi)外。因主要生產(chǎn)基地環(huán)繞國家AAAA級旅游區(qū)——天仙硐旅游風景區(qū)而得名。其栽培品種主要有早鐘6號、納溪早紅、解放鐘、貴妃等，采摘時間從4月下旬持續(xù)到6月上旬，天仙硐枇杷果品果實個大，果肉細密，酸甜可口外觀艷麗、肉多味甜，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，深受消費者喜愛。 文字及圖片資料由 瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)局提供 。

天仙硐枇杷產(chǎn)地位于四川省南部，保護范圍為瀘州市納溪區(qū)的大渡口、護國、打古、上馬、合面、豐樂、白節(jié)、天仙、棉花坡、新樂、渠壩、龍車等12個鎮(zhèn)的176個村，東連合江縣，南接敘永縣，西界江安縣，北鄰瀘州市江陽區(qū)，地理坐標為東經(jīng)105°09′—105°37′，北緯28°02′14″—28°26′53″，東西寬41千米，南北長46千米。天仙硐枇杷保護面積5000公頃，年產(chǎn)量8萬噸。

營養(yǎng)價值

枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩ｈ凌酥泻锌嘈尤蔬?，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預防四季感冒。枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可輔助治療各種嘔吐呃逆。

產(chǎn)品特點

（1）外觀感官特征：天仙硐枇杷果實倒卵圓形，果個大，果頂微凹，果基尖削。果面橙黃色，果粉多，銹斑少，萼閉合，果皮中等厚，易剝離，果肉厚，肉質(zhì)細密、汁液中等，酸甜適度，風味濃、可食率高，種子3-6粒。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標：天仙硐枇杷的可溶性固形物含量≥9%，最高可達16.8%，可食率≥70%。

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