二圣梨的基本介紹

“二圣梨”有近20年的種植歷史，尤以二圣鎮(zhèn)集體村為代表。來自重慶市巴南區(qū)的特產二圣梨，是中國國家地理標志產品。這里的自然生態(tài)環(huán)境非常適合梨樹的生長，依山傍水、氣候適宜、光照充足、降水充足、土壤深厚、灌溉良好，每到七月就到了最佳采摘的季節(jié)，是嘗過就忘不了的味道。是一種營養(yǎng)十分豐富的水果，美味多汁，甜中帶酸，含有人體所需的多種維生素、纖維素等，既能生吃，也可以煮水或煲湯后食用，具有清熱鎮(zhèn)靜、化痰止咳、潤腸通便的功效，多吃對身體有很多好處。

二圣梨保護區(qū)域主要集中在巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)天坪山和雙河口鎮(zhèn)羊鹿山上，屬于倒置低山和丘陵地貌，山頂平坦開闊，海拔高度在450米-630米，森林覆蓋率47%，綠化率90%，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。梨園土壤主要為紫色土，富含磷、鉀，土層深厚肥沃，排水良好，土壤肥力與酸堿度都在梨的最適宜范圍，有利于二圣梨的優(yōu)質豐產。既無冬春霜凍危害，又能滿足早熟梨花芽休眠的要求；年降雨量降水量1200毫米，主要集中在5-7月，生長與果實發(fā)育期能滿足水分需要；年日照1300小時，果實發(fā)育。

二圣梨地域保護范圍包括：重慶市巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)集體村、中坪村、幸福村、鄧家壩村、王家河村，重慶市巴南區(qū)雙河口鎮(zhèn)塘灣村、北隘口村、石門村、茶店村、太坪村，共計2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及10個行政村。地理坐標為東經106°46′37″～106°49′19″，北緯29°25′22″～29°29′01″，東經106°55′34″～106°56′09″，北緯29°35′57″～29°36′29″。保護規(guī)模1173.3公頃，年產量2.6萬噸。

營養(yǎng)價值

二圣梨可溶性固形物（%）≥13.0；可溶性糖（%）≥7.0；可滴定酸（%)≤0.30；維生素C（mg/100g）≥4.0。

產品特點

二圣梨外觀近圓形，果皮呈黃綠色，果面潔凈、光滑，果肉為白色，果心小，肉質細脆多汁，味道香甜。

獲獎榮譽

2020年“二圣梨”被國家知識產權局評為地理標志證明商標，被農業(yè)農村部評為農產品地理標志，獲得“雙地標”稱號。

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