早鳳王桃的基本介紹
品種來(lái)源:北京市大興縣大辛莊于1987年從固安縣實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)早鳳桃芽變選育而成,1995年北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)鑒定并命名 。早鳳王桃7月上旬成熟,陽(yáng)面全紅,果肉適甜,硬度大、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)、市場(chǎng)缺口好,果重平均250--350克,最大個(gè)500克,是市場(chǎng)需求的一個(gè)品種。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桃具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便的功效,但是,有幾類人群是應(yīng)該少吃或不吃桃子的:一是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,桃吃多了會(huì)生熱,對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō)相當(dāng)于“火上澆油”;二是糖尿病患者,桃子含糖量高,多吃會(huì)加重病情;三是多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),吃桃會(huì)增加他們的腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉。
產(chǎn)品特點(diǎn)
果實(shí)近圓形稍扁,平均單果重250克,大果重420克。果頂平微凹,縫合線淺。果皮底色白,果面披粉紅色條狀紅暈。果肉粉紅色,近核處白色,不溶質(zhì),風(fēng)味甜而硬脆,汁中多,含可溶性固形物11.2%。半離核,耐貯運(yùn),品質(zhì)上,可鮮食兼加工。在北京地區(qū)6月底至7月初果實(shí)成熟,果實(shí)生育期75天。
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