石渠藏系綿羊的基本介紹

石渠位于北緯32°19′～34°20′,東經(jīng)97°20′～99°16′，位于四川省西北部，青藏高原東南緣的川、青、藏三省區(qū)結(jié)合部，北起巴顏喀拉山南麓，南抵沙魯里山脈的莫拉山段，西北部與青海玉樹州接壤，西南面與西藏江達縣隔江相望，東南面與色達縣、德格縣毗鄰，境內(nèi)平均海拔4 000 m。幅員面積25 191 km2，擁有可利用草地1 908 342.8 hm2（據(jù)四川省遙感中心2001年對石渠的調(diào)查表明，石渠有濕地30 256 hm2，沙化面積達1 837 732 hm2，占幅員面積的72.95%）,是一個純牧業(yè)縣，轄5鎮(zhèn)18鄉(xiāng)，人口8.68萬。

石渠藏系綿羊是我國高原型藏系綿羊，是藏民族經(jīng)過長期閉鎖繁育的原始地方品種，具有耐粗飼，耐高寒，適應(yīng)性強的優(yōu)點，是川西北牧區(qū)的優(yōu)勢畜種和寶貴的基因庫。屬于藏民族生活、生存的主要經(jīng)濟來源之一，也是石渠扶貧攻堅、脫貧致富的重要生產(chǎn)資料。發(fā)展?jié)摿Υ?，開發(fā)利用價值高，對增加農(nóng)牧民經(jīng)濟收入，實現(xiàn)富民安康，將起到積極的作用。2016年12月石渠縣成功申報藏系綿羊地理標(biāo)志。

地域范圍

石渠縣所轄色須鎮(zhèn)、尼呷鎮(zhèn)、洛須鎮(zhèn)、真達鄉(xiāng)、奔達鄉(xiāng)、正科鄉(xiāng)、麻呷鄉(xiāng)、德榮瑪鄉(xiāng)、長沙貢瑪鄉(xiāng)、呷衣鄉(xiāng)、格孟鄉(xiāng)、蒙宜鎮(zhèn)、新榮鄉(xiāng)、宜牛鄉(xiāng)、蝦扎鎮(zhèn)、起塢鄉(xiāng)、阿日扎鄉(xiāng)、長須貢瑪鄉(xiāng)、長須干瑪鄉(xiāng)、長沙干瑪鄉(xiāng)、溫波鎮(zhèn)、瓦須鄉(xiāng)、國營牧場共23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場。地理坐標(biāo)為東經(jīng)97°20′00″～99°15′28″，北緯32°19′28″～34°20′40″

產(chǎn)品特點

2.1 體形外貌

頭呈三角形，鼻梁隆起較高，耳大開張，向上方伸展。公羊角長耳扁平，并向外上方作捻曲狀彎曲。母羊多數(shù)有角，但不如公羊發(fā)達，角呈卷曲波狀向上彎曲。行走時，頭頸平直，體軀較長，似長方形，腰背微凹陷，胸寬深，呈園桶狀，四肢細長強健有力，蹄堅實，善于爬山刨雪，尾短小呈錐形，長僅13 cm左右，故有短瘦尾羊之稱。全身被毛粗長，呈毛辮狀，毛辮長15～30 cm，絨毛長8 cm左右。被毛純白者較少，頭頸、四肢雜色較多，體軀多為白色。

2.2 特性

石渠藏系綿羊是生活在高寒地區(qū)的粗毛羊品種。具有體質(zhì)結(jié)實，蹄堅實，合群性強，善于游走放牧，爬山穿林等特點。其皮下脂肪發(fā)達，內(nèi)臟貯積脂肪的能力亦強，皮膚較厚，汗腺和皮脂腺不發(fā)達，羊體散熱性低，體表還長有5～8 cm長的絨毛，保溫性能強。這些特性使石渠藏系綿羊具有抵抗嚴(yán)寒，渡過漫長冬春枯草季節(jié)的特殊作用。因其心、肺發(fā)達，血紅細胞比其他羊種為高，故能適應(yīng)高海拔缺氧的生態(tài)環(huán)境。

2.3 生產(chǎn)性能

2.3.1 生長發(fā)育

石渠藏系綿羊從初生到2.5歲生長發(fā)育迅速，體尺、體重增長快。3～4歲時生長較為緩慢；5歲后基本停止生長。同齡的公母羊相比，其公羊的體尺、體重大于母羊，羯羊與公羊接近。

2.3.2 產(chǎn)毛性能

石渠藏系綿羊在7月上旬剪毛，一年一次，其剪毛量不高，據(jù)對641只成年羊統(tǒng)計，公羊剪毛量1.03 kg，母羊0.87 kg，羯1.04 kg，一般毛辮長15～30 cm，絨毛長8 cm左右。

2.3.3 產(chǎn)肉性能

石渠藏系綿羊肉質(zhì)鮮嫩，味美。在終年放牧，不補飼的情況下，抓膘性能好，有較高的產(chǎn)肉和蓄脂性能，屠宰率一般在43%以上，羯羊可達51.19%，凈肉率29.4%～34.9%。

2.3.4 繁殖性能

石渠藏系綿羊的發(fā)情配種季節(jié)與牧草生長和膘情緊密相關(guān)，一般7～9月發(fā)情，主要于8月份配種，一般冬季產(chǎn)羔。公、母羊一般生后1歲左右即可性成熟。初配年齡，公母羊均約1.5歲。2～5歲的公羊配種能力最強；2～8歲的母羊為適齡母羊，一生可繁殖5～6只羔羊，每年一胎，均產(chǎn)單羔。發(fā)情周期一般為15～21 d，18 d左右最多發(fā)情持續(xù)期2～3 d。妊娠期一般為150 d（140～160 d），分娩羔羊快，一般破水后15～30 min產(chǎn)出羔羊，勿需助產(chǎn)。

歷史民俗

3.1 養(yǎng)殖歷史悠久

據(jù)《西康概況》關(guān)于康屬民族及分布介紹，羌族，乃康區(qū)之最古民族（從我國象形文字，羌族頭字為羊，說明主要以養(yǎng)為主），康區(qū)人民群眾經(jīng)過長期的自然選擇和引進馴化，形成了現(xiàn)代的適應(yīng)高寒氣候的藏綿羊，石渠的養(yǎng)羊業(yè)已有上千年的歷史。

再據(jù)“西康經(jīng)濟季刊第八期”中“西康之羊毛事業(yè)”介紹，品種：西康綿羊多產(chǎn)于海拔三千公尺以上高原，屬典型的西藏羊特征，公母羊具有波形之角，長達八寸、毛色、頭尾四肢成黑色或褪色，余均白色，間有黑色夾雜、亦有全黑色者尾椎形，長三四寸，稱小尾羊，四肢下腹飛節(jié)均系毛發(fā)，腳細長、善走。石渠藏綿羊亦在海拔3 000 m以上高原飼養(yǎng)，其角形、毛色正如文中所敘。

3.2 引種改良情況

3.2.1 改良過程

為了提高藏綿羊生產(chǎn)性能，滿足毛紡工業(yè)和人民生活需要，從1952年起，先后引進新疆細毛羊、茨蓋羊、高加索、考力代、美利努等種羊，對藏綿羊進行雜交改良。

在20世紀(jì)60年代前，藏綿羊雜交改良主要是朝細毛方向發(fā)展，采用新疆細毛公羊與藏母羊進行級進雜交，亦有少量茨蓋羊級進雜交。由于飼養(yǎng)管理跟不上，細毛種公羊因不適高寒氣候逐步淘汰，級進雜交后代羔羊生活力差，死亡較大。1960年以后，綿羊的改良轉(zhuǎn)向半細毛，開始探索培養(yǎng)48～50支紗的半細毛羊雜交組合方式，采用新疆、茨蓋種公羊與藏綿羊母羊進行復(fù)雜雜交，其經(jīng)濟效益較佳。同時開展了人工授精工作。

在1965年以后，由于片面追求改良數(shù)量，忽視了飼養(yǎng)管理，不注意經(jīng)濟效益，改良毛的收購未實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。群眾改良的積極性受到影響。結(jié)果，改良羊大量被宰殺和死亡。亂交亂配和回交倒改嚴(yán)重，生產(chǎn)性能下降，到1980年為止，改良羊銳減到5萬只左右。

3.2.2 改良羊的生產(chǎn)性能

低代雜交改良羊，雜交優(yōu)勢顯著，生長發(fā)育較快，生產(chǎn)性能較高，即使在同等粗放的飼養(yǎng)管理條件下，生產(chǎn)性能仍高于藏綿羊。在雜交組合方式上，曾采用新藏、茨藏、茨新藏雜交組合方式。經(jīng)過生產(chǎn)實踐，篩選出較適宜的“茨×新×藏”組合，對提高雜交后代的適應(yīng)性、產(chǎn)毛量、經(jīng)濟效果較好。

3.3 飼養(yǎng)管理情況

藏綿羊和改良羊終年依賴天然草場放牧，管理粗放。對改良羊未實行良種良育。放牧管理一般混群（很少按母羊、公閹羊組群），夏秋暖季在邊遠草場游牧，冬春冷季搬入定居點放牧及產(chǎn)羔。一般無棚圈，少數(shù)有土圍墻關(guān)欄及簡陋的棚圈防寒保暖，一般無青干草、飼料補飼?；旧咸幱凇翱刻祓B(yǎng)羊”的落后狀況，加之牧區(qū)草原超載過牧，草原不同程度退化，綿羊在冬季掉膘減重約22%～33%。夏飽、秋肥、冬瘦、春死亡的現(xiàn)象依然嚴(yán)重。

藏綿羊的本品種選育工作，一般由牧民自發(fā)地進行，因沒有明確的選育標(biāo)準(zhǔn)和方向，選育工作進展很慢，成效甚微。

3.4 近10年養(yǎng)殖存欄情況

2005年末存欄294 868只，其中能繁母羊132 615只；2010年末存欄179 413只，其中能繁母羊84 699只；2015年末存欄75 872只，其中，能繁母羊37 785只。

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