張掖紅地球葡萄的基本介紹
張掖紅地球葡萄由于營養(yǎng)豐富、生長期長、含糖量高、上市季節(jié)佳、貯存期長等特點(diǎn)而備受市場青睞。果皮中厚,易剝離,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,細(xì)嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。7月下旬開始著色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒,耐貯運(yùn),冷藏可至2-3月,貨架期長。豐產(chǎn)性好,一般畝產(chǎn)1750-2000公斤,品質(zhì)上等,市場競爭力強(qiáng),是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業(yè)價(jià)值的品種之一,發(fā)展前景廣闊。
保護(hù)范圍
張掖市甘州區(qū)的梁家墩鎮(zhèn)、新墩鎮(zhèn)、黨寨鎮(zhèn)、長安鄉(xiāng)、堿灘鎮(zhèn)、上秦鎮(zhèn)、甘浚鎮(zhèn)、明永鄉(xiāng)、三閘鎮(zhèn)、烏江鎮(zhèn)、沙井鎮(zhèn)、靖安鄉(xiāng)、大滿鎮(zhèn)、小滿鎮(zhèn)、龍渠鄉(xiāng)、安陽鄉(xiāng)、花寨鄉(xiāng)、東大山林場、西城驛林場等19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林場,臨澤縣的沙河鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、新華鎮(zhèn)、平川鎮(zhèn)、蓼泉鎮(zhèn)、倪家營鄉(xiāng)和鴨暖鄉(xiāng)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),高臺(tái)縣的南華鎮(zhèn)、駱駝城鄉(xiāng)、巷道鄉(xiāng)、宣化鎮(zhèn)、合黎鄉(xiāng)、黑泉鄉(xiāng)、羅城鄉(xiāng)、新壩鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),山丹縣的清泉鎮(zhèn)、陳戶鄉(xiāng)、位奇鎮(zhèn)、李橋鄉(xiāng)、霍城鎮(zhèn)、大1鄉(xiāng)、東樂鄉(xiāng)、機(jī)械林場、山丹農(nóng)場、山丹馬場等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林場,民樂縣的洪水鎮(zhèn)、新天鎮(zhèn)、六壩鎮(zhèn)、永固鎮(zhèn)、三堡鎮(zhèn)、1鄉(xiāng)、順化鄉(xiāng)、豐樂鄉(xiāng)、南古鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、東灘苗圃等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、苗圃,肅南縣的紅灣寺鎮(zhèn)、白銀鄉(xiāng)、康樂鄉(xiāng)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),共計(jì)58個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林(農(nóng))場、苗圃。地理坐標(biāo)為東經(jīng)97°12′00″~102°20′00″,北緯37°28′00″~39°57′00″。
營養(yǎng)價(jià)值
營養(yǎng)十分豐富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素,含有多種維生素和氨基酸。一升葡萄汁相當(dāng)于1.7升牛奶,650克牛肉,1000克魚,500克面包,3-5個(gè)雞蛋,1.2千克馬鈴薯,3.5千克番茄,1.5千克蘋果、梨、桃產(chǎn)生的熱量,對人體具有很多保健作用,飯前和酒后服用可起到解酒的作用,經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基,阻止血小板凝聚, 防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、紅地球葡萄果皮較厚,果肉脆硬,果粉不易脫落,貯運(yùn)中不易出現(xiàn)裂果和較重的擠壓傷。
2、紅地球葡萄果梗粗壯,果刷粗而長、果刷維管束與果肉中周緣維管束連成一體,并埋藏于果肉中,果實(shí)耐拉力(果粒從果柄上脫開的拉力)強(qiáng),不易落粒。
3、紅地球葡萄漿果由外壁密披蠟質(zhì)表皮、亞表皮及大型薄壁果肉細(xì)胞組成,在果肉組織中有束狀排列的維管束。果實(shí)解剖和顯微觀察表明,與巨峰相比,紅地球的角質(zhì)層和表皮厚度大,亞表皮細(xì)胞和果肉細(xì)胞平均直徑大,維管束數(shù)量多。
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