龐各莊金把黃鴨梨的基本介紹
龐各莊鎮(zhèn)金把黃鴨梨產(chǎn)于永定河沖積平原的沙質(zhì)土壤,栽培歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,現(xiàn)有百年以上古梨樹3萬棵,形成國內(nèi)罕見的平原古梨樹群。其中,擁有417年樹齡的貢梨樹,位于梨花村,曾被明代萬歷皇帝御封為“金把黃”,因此得名。龐各莊鎮(zhèn)金把黃鴨梨采用以旱作為主的獨(dú)特生產(chǎn)方式,果實成熟期為9月下旬。此次被授予地理標(biāo)志,金把黃鴨梨與大興西瓜相繼成為區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,有利于推動一產(chǎn)與三產(chǎn)相融合,提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品競爭力。
梨花村種植的金把黃鴨梨已走向深加工,去年生產(chǎn)金把黃鴨梨涼茶1000萬罐、梨湯200萬罐,附加值的提高,大大拓寬了產(chǎn)品銷路,并帶動梨農(nóng)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)移就業(yè)。
地域范圍
龐各莊金把黃鴨梨主要分布在龐各莊鎮(zhèn)西南永定河?xùn)|沿線,包括龐各莊鎮(zhèn)前曹各莊村、北曹各莊村、梨花村、韓家鋪村、趙村。地理坐標(biāo)為:北緯39°34'~39°36',東經(jīng)116°13~116°16'。栽植面積約667公頃,年產(chǎn)量2萬噸。
營養(yǎng)價值
1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;
2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3.梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對肝臟具有保護(hù)作用;
4.梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5.食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6.梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
產(chǎn)品特點(diǎn)
龐各莊金把黃鴨梨果形美觀,鴨頭狀凸起明顯、呈棕黃色;平均單果重160克左右;果皮薄,果點(diǎn)小,呈綠黃色,儲后果皮呈金黃色,有濃郁的香味;果肉白色,果心?。蝗赓|(zhì)細(xì)脆,風(fēng)味適口??扇苄怨绦挝锖繛?1%~13%。要求生產(chǎn)、銷售嚴(yán)格執(zhí)行《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》(GB/T 8321.9-2009)、《無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件》(NY5013-2006)、《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》(NY/T496-2002)、《鴨梨無公害生產(chǎn)綜合技術(shù)》(DB11/T439-2007)地方標(biāo)準(zhǔn)。
歷史民俗
據(jù)說當(dāng)年有個叫潘尊的,他是一個中醫(yī),常在山中采藥,有天他在采藥的時候發(fā)現(xiàn)一只鴨子,但是一般的鴨子是不應(yīng)該出現(xiàn)在這種深山里的,他很好奇地走過去看,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了“山梨”。但是當(dāng)時這個還沒這個名字啦,他把這個奇怪的東西帶回了自己的店鋪里,冒著危險把它切開舔了一口,發(fā)現(xiàn)此物甘甜可口,后來干脆吃了一口,因為它從遠(yuǎn)看很象個鴨子,所以以后人們就把它稱作:鴨梨。
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