哈達鋪當歸的基本介紹

哈達鋪當歸種植區(qū)域主要位于宕昌縣北部的岷山山系與西秦嶺交錯邊緣地帶。

區(qū)域內(nèi)有哈達鋪鎮(zhèn)等十三個（鎮(zhèn)），種植面積9.2畝，產(chǎn)量達2.3萬噸。

哈達鋪當歸的栽培史堪稱源遠流長。北魏宣武帝正始二年（公元505年）北魏封宕昌王世子梁彌博為宕昌王，是年，梁彌博向南梁貢獻甘草、當歸。這是哈達鋪當歸見于史籍的最早準確年代。我國現(xiàn)存的最早“本草”《神農(nóng)本草經(jīng)》《漢代醫(yī)簡》、《居延漢簡》、《敦煌漢簡》等史書都有記載宕昌當歸的文字，唐代蘇敬編著《新修本草》云：“當歸今出當州，宕州最良，多肉少枝氣香”。

哈達鋪當歸其生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)量可觀，質(zhì)優(yōu)品高，現(xiàn)已深受國內(nèi)外商人的厚愛。宕昌作為當歸的主產(chǎn)區(qū)，全縣31個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）均有種植，哈達鋪、理川最具岷歸的生產(chǎn)條件，是生長的良好地區(qū)。我縣把推進中藥材標準化生產(chǎn)作為提升中藥材質(zhì)量效益的重要舉措來抓，按照建設“綠色、道地”藥源基地的要求，加強與科研院校和制藥企業(yè)的合作，采取“政府抓規(guī)劃指導、公司（院校）合作建基地、技術(shù)人員跟蹤服務、鄉(xiāng)村兩級狠抓落實、縣上適當落實補助”的方式，通過積極開展農(nóng)民科技培訓，嚴格按照中藥材標準化種植技術(shù)，加大關鍵技術(shù)的推廣普及，加快中藥材標準化種植基地建設，有效提升了全縣中藥材標準化種植水平。

2014年全縣中藥材總面積達到40萬畝，其中當歸7.2萬畝，當歸產(chǎn)業(yè)已成為宕昌最具特色，最有潛力的重點支柱產(chǎn)業(yè)，為加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，增加農(nóng)民收入發(fā)揮著重要作用，它的發(fā)展前景已引起社會的廣泛重視。

產(chǎn)品特點

1、外在感官特征 哈達鋪當歸根系肉質(zhì)呈圓錐狀，歸形端正美觀，歸頭粗大，歸身長而肥壯，側(cè)根少而均勻；鮮歸切面米白色，干歸導管組織排列成菊花狀，呈淡黃色，髓心小，油滴明顯，皮層薄，質(zhì)地細密緊實，口嚼無渣，氣味濃郁深厚；歸身長20—35㎝之間，歸頭長5—8㎝，平均單株150g以上。

2、內(nèi)在品質(zhì)指標 哈達鋪當歸微量元素和氨基酸含量豐富，鋅≥21mg/kg、鐵≥300mg/kg、鈣≥2.5mg/kg、錳≥13mg/kg、磷≥5mg/kg，鎂≥1.5 mg/kg。

3、安全要求 哈達鋪當歸生產(chǎn)嚴格按照《NY5318-2006 無公害食品參類》要求執(zhí)行，生產(chǎn)應按照《隴南市哈達鋪當歸標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》合理使用農(nóng)業(yè)投入品和田間投入物，嚴禁使用國家明令禁止使用的高劇毒農(nóng)藥，嚴禁使用植物生長激素，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，經(jīng)農(nóng)藥殘毒檢查合格后方可上市銷售。

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