武夷山光餅的基本介紹
武夷山光餅,在當(dāng)?shù)乜伤闶瞧矫癜傩兆顬橄矚g的一樣糕點(diǎn)小吃,物美價(jià)廉,一元人民幣都能買到2塊的光餅,在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。
產(chǎn)品特點(diǎn)
剛制作好的光餅最為好吃,烘烤后面皮清脆,肉餡清香,咸味中淡淡的回味出甜味。口味喜歡吃辣的朋友,可以在面皮上涂抹一層辣醬,那更是咸、甜、辣三味混雜,簡直就是活脫脫的中國式的披薩。
歷史民俗
“光餅”是福州傳統(tǒng)名點(diǎn),古時(shí),福州書生晉京趕考,也往往身帶“光餅”作為旅途充饑之物,由于它便于攜帶、便于就食、便于保存,故成了物美價(jià)廉的“三便干糧”。
此外,福州人每逢祖先祭日與每年清明節(jié)掃墓時(shí),在眾多的供品中都少不了“光餅”,它成了人們懷親念祖的一種鮮明的地域民俗文化。
制作方法
武夷山大光餅,先將面粉發(fā)酵,和好面后將面團(tuán)掰成若干個(gè)小面團(tuán),將肉沫蔥餡放入其中,再揉捏成餅胚,在餅面上戳幾個(gè)小孔,過水后將餅貼在烘烤的火爐壁四周,5分鐘后出爐,光餅就制成了??梢栽陲灻婺ㄉ弦粚佑?。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文武夷山光餅關(guān)鍵詞為“武夷山光餅包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們萬闔源蒸碗入駐盒馬鮮生,看四喜如何為其升級(jí)預(yù)制菜包裝設(shè)計(jì)萬闔源是西北傳統(tǒng)飲食蒸碗...