昭蘇馬鈴薯的基本介紹
蘇馬鈴薯,為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)于新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州昭蘇縣。昭蘇馬鈴薯以其個(gè)大、皮薄、芽眼淺、耐儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)豐富聞名。
該縣擁有出產(chǎn)馬鈴薯的優(yōu)越條件。首先,昭蘇縣位于新疆伊犁河上游特克斯河流域,是個(gè)幅員1萬(wàn)1千2百平方公里的高山盆地,這里遠(yuǎn)離風(fēng)沙和浮塵,是新疆唯一沒有荒漠的縣境。昭蘇縣全年積溫低,無(wú)霜期不足90天,冬長(zhǎng)無(wú)夏、春秋相連,屬大陸性溫帶山區(qū)半干旱半濕潤(rùn)冷涼型氣候,適宜馬鈴薯等作物生長(zhǎng)。
其次,由于氣候冷涼溫潤(rùn),土壤肥沃疏松,當(dāng)?shù)氐暮谏寥缹賰?yōu)質(zhì)黑鈣土和暗栗鈣土,有機(jī)質(zhì)含量高,可耕性好,土壤肥沃,是種植土豆的最佳土壤之一,無(wú)需增加任何化肥就能種植。
再次,昭蘇縣有種植馬鈴薯的悠久歷史。該縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個(gè)馬場(chǎng)、4個(gè)兵團(tuán)農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)均有種植馬鈴薯的傳統(tǒng),馬鈴薯已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增產(chǎn)增收的重要來源和地方名優(yōu)特產(chǎn)品。因此,該縣的馬鈴薯具有個(gè)大、淀粉含量高等特點(diǎn),深受市場(chǎng)青睞。
新疆昭蘇縣馬鈴薯生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚,各族農(nóng)牧民種植馬鈴薯歷史悠久。該縣生產(chǎn)的馬鈴薯曾在2005年獲得過國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
隨著全縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整優(yōu)化,馬鈴薯種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)效益明顯,市場(chǎng)前景看好,全縣2006年種植馬鈴薯達(dá)到3萬(wàn)畝,拉動(dòng)種植戶人均收入120元。2004年德昌淀粉加工企業(yè)落戶昭蘇,加快了“公司 基地 農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈條的形成。如今馬鈴薯種植從“一村一品”到“一鄉(xiāng)一業(yè)”,不僅成了昭蘇農(nóng)牧民發(fā)家致富的“拳頭產(chǎn)品”,更成為偏遠(yuǎn)縣域發(fā)展特色經(jīng)濟(jì),精心打造“馬鈴薯大縣”的支柱產(chǎn)業(yè)。
地域范圍
昭蘇縣隸屬于伊犁州直,位于天山北麓西端,伊犁哈薩克自治州西南部,伊犁谷地特克斯河上游的山間盆地。昭蘇東界特克斯縣,南鄰溫宿、拜城兩縣,北連察布查爾錫伯自治縣,西部與哈薩克斯坦相連(邊界線長(zhǎng)200多千米),西南鄰近吉爾吉斯斯坦。昭蘇馬鈴薯農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括昭蘇鎮(zhèn)、喀夏加爾鎮(zhèn)、洪納海鄉(xiāng)、阿克達(dá)拉鄉(xiāng)、烏尊布拉克鄉(xiāng)等8鄉(xiāng)2鎮(zhèn)2場(chǎng)共73個(gè)行政村。地理坐標(biāo)位于東經(jīng)82°35′~82°50′、北緯43°14′~43°38′之間,海拔高度為1400米~1900米,保護(hù)面積3333公頃,年總產(chǎn)量125000噸。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
馬鈴薯是美容品的“天然皇后”,新鮮的土豆汁液直接敷面,可以很好的呵護(hù)保養(yǎng)皮膚,還可以美白,袪除色斑。
馬鈴薯富含優(yōu)質(zhì)蛋白,每天多食用可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪逐漸被代謝,可以起到很好的減肥效果,還不會(huì)有損健康。
馬鈴薯性平味甘無(wú)毒,且含有多種元素,可以防癌防中風(fēng),可有防神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用新鮮的馬鈴薯片反復(fù)涂抹脫發(fā)部位,可以促進(jìn)頭發(fā)再生長(zhǎng)。
馬鈴薯含有多種維生素,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這些成分在人體抗老防病的時(shí)候有著重要作用。
馬鈴薯有大量的維生素和維C,易被人體吸收,改善人的精神狀況,被稱為“地下蘋果”。
產(chǎn)品特點(diǎn)
馬鈴薯屬茄科,多年生草本塊莖類蔬菜。土豆呈橢圓形,有芽眼,皮有紅、黃、白或紫色,肉有白色或黃色,淀粉含量較多,口感脆質(zhì)或粉質(zhì)。
制作方法
土豆適用于炒、燉、燒、炸等烹調(diào)方法。
土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應(yīng)挖去,以免中毒。
土豆切開后容易氧化變黑,屬正常現(xiàn)象,不會(huì)造成危害。
人們經(jīng)常把切好的土豆片、土豆絲放入水中,去掉太多的淀粉以便烹調(diào)。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流失。
昭蘇馬鈴薯的品嘗吃法
炒土豆:
土豆洗凈去皮切1mm厚的片,鍋內(nèi)加水燒開,放入土豆片,水開后煮5分鐘左右。
土豆片煮好后撈出,過涼水后控凈水分待用。準(zhǔn)備一個(gè)大碗,蔥蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蠔油、半勺醋、適量的鹽和紅油。
將大碗中的調(diào)料攪拌均勻集成料汁。放入控凈水的土豆片,拌勻即可。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文昭蘇馬鈴薯關(guān)鍵詞為“昭蘇馬鈴薯包裝設(shè)計(jì),”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽(yáng)光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們背景:沁園品類咨詢,中國(guó)著名連鎖超市品類管理與業(yè)務(wù)培訓(xùn)。憑借專業(yè)的服務(wù)內(nèi)容與卓越...
這次我們?yōu)槊钣沿埞揞^設(shè)計(jì)了包裝包裝設(shè)計(jì)方案包裝我們依然用了簡(jiǎn)單的圖形來表達(dá),目的...