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寶應蓮藕汁

2022-10-21 寶應蓮藕汁包裝設計

寶應蓮藕汁的基本介紹

江蘇省揚州市寶應縣特產(chǎn)蓮藕,全國最大蓮藕出口生產(chǎn)加工基地,故有蓮藕之鄉(xiāng)的美譽。蓮藕汁品牌也十分眾多。

主要有 傾心、千纖、怡味蓮等。蓮藕汁是藕加工過程中除去淀粉和纖維之后經(jīng)調(diào)配而成的,因此蓮藕中的可溶性營養(yǎng)成分大部分都溶于藕汁中

營養(yǎng)價值

1.蓮藕的熱量和土豆相當,碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。

2.蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。

3.蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。

4.藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。

產(chǎn)品特點

荷藕之鄉(xiāng)寶應 獨有特色飲品 口感清涼 心曠神怡

制作方法

自制蓮藕汁:藕節(jié)洗凈、壓段后,將土洗凈后,放入果汁機中,榨汁去渣,再加入適量蜂蜜及冰開水,放入冰箱中,冰涼飲用。

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