湖州長(zhǎng)子皮250g的基本介紹
長(zhǎng)子皮，跟沙糖桔差不多大小，在桂花盛開(kāi)的時(shí)候有的賣(mài)的。買(mǎi)回來(lái)后把皮剝了，不要?jiǎng)兤?，跟剝柚子一樣，皮?nèi)側(cè)的白衣要用刀給割下來(lái)，然后切成絲，用鹽腌好，口味可以根據(jù)自己來(lái)定，也可以放些炒熟的芝麻，這樣更香，
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