黃松甸靈芝的基本介紹

黃松甸鎮(zhèn)地處蛟河市東部高寒山區(qū)，土地資源匱乏，而林業(yè)資源相對(duì)豐富，森林資源覆蓋率達(dá)91%，發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的氣候條件和豐富的自然資源。2007年8月30日，由張連軍等14位農(nóng)民發(fā)起，創(chuàng)辦了黃松甸靈芝專業(yè)合作社。為了更好地開展業(yè)務(wù)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，2008年5月20日,合作社成員共出資現(xiàn)金40萬元，重新在工商部門登記注冊(cè)，名稱為蛟河市黃松甸鎮(zhèn)瑞芝園靈芝專業(yè)合作社，法定代表人張連軍。合作社主要業(yè)務(wù)范圍：加工、銷售食用菌產(chǎn)品，為成員采購(gòu)食用菌物資，為成員引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和信息咨詢服務(wù)。合作社充分發(fā)揮示范帶頭作用，發(fā)展木靈芝栽培基地面積20公頃，優(yōu)質(zhì)黑木耳栽培面積10公頃，每年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑木耳20余噸，可為北京、上海、廣州、江蘇等省市制藥廠、保健食品公司和廣大經(jīng)銷商提供木靈芝及靈芝孢子粉30余噸。

地域范圍

吉林省蛟河市黃松甸食（藥）用菌協(xié)會(huì)申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱為黃松甸靈芝地理標(biāo)志范圍是蛟河市黃松甸鎮(zhèn)所轄行政區(qū)，東經(jīng)127°35′—127°54′，北緯43°30′—43°53′之間的靈芝生產(chǎn)區(qū)域。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

從古至今，靈芝多作為食用或藥用。不少醫(yī)學(xué)古籍均記述了靈芝的藥效。近代的醫(yī)學(xué)試驗(yàn)表明，靈芝所含有的化學(xué)成份除碳水化合物，蛋白質(zhì)外，還含有甾類、三萜類、香豆精及多種生物堿，這些成份對(duì)增進(jìn)食欲，寧神安眠有明顯作用。靈芝還含有多種氨基酸、核苷、硬脂酸等，有保肝、解毒、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、外在感官特征 單個(gè)不連朵，菌蓋比較圓正肥厚美觀，棕褐色，邊緣生長(zhǎng)點(diǎn)和中心色澤一致，表面附著孢子粉，菌蓋腹面淡黃色或乳白色，無劃痕；菌柄粗壯，呈暗褐色，有光澤，長(zhǎng)度不超過2厘米，無泥沙、雜質(zhì)，無霉變，無疤痕，無病斑、蟲蛀。

2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 腺苷，mg/100g≥7.0 粗多糖（以葡聚糖計(jì)），mg/g≥14.0 三萜（以齊墩果酸汁計(jì)），g/100g≥1.2

3、安全要求 按GB7096規(guī)定執(zhí)行，應(yīng)符合以下指標(biāo)。 鉛（以Pb計(jì)），mg/kg≤不得檢出 砷（以As計(jì)），mg/kg≤不得檢出 汞（以Hg計(jì)），mg/kg≤0.02 鎘（以Cd計(jì)），mg/kg≤不得檢出 。

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