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沐川獼猴桃

2022-10-21 沐川獼猴桃包裝設(shè)計(jì)

沐川獼猴桃的基本介紹

沐川獼猴桃,是四川省樂山市沐川縣的著名特產(chǎn)。沐川獼猴桃的特性紅陽獼猴桃果實(shí)中大、整齊;果實(shí)為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無毛。果汁特多,酸甜適中,清香爽口;鮮食、加工俱佳,特別適合制作工藝菜肴。

含糖分高,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸,維C高達(dá)135。

營養(yǎng)價(jià)值

沐川獼猴桃是一種食用與藥用為一體的高級(jí)營養(yǎng)保健水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,有“神奇美味果之稱”,其營養(yǎng)豐富,被稱為“果中之王”、“維C之王”,特別是微量元素中的含鈣量為果中之首,果實(shí)中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補(bǔ)鈣劑

產(chǎn)品特點(diǎn)

沐川獼猴桃桃果形中大、近圓柱形,萼洼圓而深,果皮薄、綠色,光滑無毛,果點(diǎn)小而細(xì),果實(shí)橫切面呈放射狀紅色條紋,中心柱黃白色,周圍果肉呈紅色,果肉紅綠黃相間,果肉細(xì)嫩,濃甜清香,種子小、黑褐色,品質(zhì)佳。且其產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,糖分、維生素C含量及可食率高,甜酸適度,受廣大消費(fèi)者喜愛。沐川獼猴桃自古有野生種源,從野生到人工訓(xùn)化栽培至今有上千年的歷史。特殊的土壤、氣候環(huán)境,形成了沐川紅陽獼猴桃“紅心、糖份高、甜酸適度、口感鮮美、營養(yǎng)豐富”的獨(dú)特品質(zhì)。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

沐川獼猴桃又名紅心果被評(píng)定為全省獼猴桃系列中唯一的“四川省旅游特色產(chǎn)品”和四川旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽金獎(jiǎng)。

沐川獼猴桃的品嘗吃法

適宜人群:坐月子的女性、高血壓患者、心血管疾病患者、癌癥患者、便秘人群、糖尿病患者、瘦身族、冠心病患者。

禁忌

▽脾胃虛寒、尿頻、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者應(yīng)忌食

▽吃了奇異果別馬上喝牛奶,兒童吃奇異果易過敏,要特別當(dāng)心

食用說明:將果對(duì)切開,以勺舀取果肉。取果肉做沙拉,風(fēng)味獨(dú)特。

保存建議:冰箱保存,攝氏四至六度,一周左右。

提示:綠奇異果表皮細(xì)絨毛,不可食用。接觸口唇部易引起瘙癢感,嚴(yán)重的甚至過敏。建議切開食用,避免口唇接觸表皮!

常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。禁不住美食所惑,或者因?yàn)閼?yīng)酬不得不“烤”一頓,那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動(dòng),因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,獼猴桃甘酸性寒,能夠解熱除煩,止渴利尿。

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