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嘉士伯啤酒

2022-10-21 嘉士伯啤酒包裝設(shè)計(jì)

嘉士伯啤酒的基本介紹

嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人 CARLSBERG 公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國(guó)際性啤酒生產(chǎn)商,1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個(gè)國(guó)家都有生產(chǎn)基地,遠(yuǎn)銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料,它的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,適量飲用,對(duì)身體健康有一定好處。

啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時(shí),啤酒中的有機(jī)酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛;另一方面,能剌激神經(jīng),促進(jìn)消化;除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,并通過提供的血液對(duì)腎臟的剌激而加快人體的代謝活動(dòng)。而且,啤酒還有“防病”功能,據(jù)美國(guó)加州醫(yī)療中心的試驗(yàn)表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率,而且可防止得高血壓和其他疾病。

但因?yàn)槠【频木凭侩m然不高,一旦過量,酒精絕對(duì)量增加,就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織,增加腎臟的負(fù)擔(dān),心肌功能也會(huì)減弱。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

產(chǎn)品特點(diǎn)

嘉士伯是深受世人喜愛的高檔啤酒,酒質(zhì)優(yōu)良清爽,口感豐滿順滑。全因在釀造的過程中,嘉士伯采用了全麥芽制作,配合原產(chǎn)地所擁有最優(yōu)質(zhì)的水源,結(jié)合之下釀造出純正的歐洲品味。

歷史民俗

嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"實(shí)驗(yàn)室。

1969年合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。從此嘉士伯啤酒成為啤酒行業(yè)的一匹黑馬,由嘉士伯實(shí)驗(yàn)室漢遜博士培養(yǎng)的漢遜酵母至今仍被各國(guó)啤酒業(yè)界應(yīng)用,嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業(yè)的典范之一,重視原材料的選擇和嚴(yán)格的加工工藝保證其質(zhì)量一流。自1904年開始,嘉士伯啤酒被丹麥皇室許可作為指定的供應(yīng),其商標(biāo)亦多了一個(gè)皇冠標(biāo)志。

CARLSBERG 公司是世界前七大啤酒公司之一。嘉士伯啤酒在其丹麥哥本哈根的總部有著世界上數(shù)一數(shù)二的釀造研究中心,包括80個(gè)實(shí)驗(yàn)室和100多名科學(xué)家。

嘉士伯啤酒的品嘗吃法

傳統(tǒng)啤酒下酒菜是花生,啤酒的酒精含量一般為4-5%,涼爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白質(zhì)、維生素B,同時(shí)還能保護(hù)肝臟。

啤酒的飲用量一般每天最多不超過1.2升。過量飲啤酒會(huì)破壞細(xì)胞功能,發(fā)生乙醇中毒。

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