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鄉(xiāng)寧翅果

2022-10-21 鄉(xiāng)寧翅果包裝設計

鄉(xiāng)寧翅果的基本介紹

在鄉(xiāng)寧縣的萬畝翅果基地,人們正緊張地忙著整地、育苗和護理新老翅果油樹。在三月初鄉(xiāng)寧縣舉辦的“中國珍稀、世界唯一——神奇的翅果油樹筆會”上,來自全國的專家、學者和20多家媒體記者通過實地參觀,對當地的翅果產業(yè)開發(fā)發(fā)出了由衷的贊嘆。

翅果油樹為我國特有,現僅分布于呂梁、中條山部分地區(qū)。該樹種全身是寶,是開發(fā)食品、醫(yī)藥、美容等產品的極好原料。2000年,在當地政府鼎力支持下,全國勞模、農民企業(yè)家張連水投資組建了山西琪爾康翅果生物制品有限公司,傾力進行翅果產業(yè)開發(fā)。目前,翅果油膠囊等相關產品已獲得國家認證。今年他們在鞏固鄉(xiāng)寧縣西交口、關王廟和翼城三大翅果林基地基礎上,又在周邊地區(qū)擴大規(guī)模,帶動當地農戶大面積種植翅果油樹,形成了 “科技 公司 基地 農戶”的產業(yè)化開發(fā)模式。

鄉(xiāng)寧翅果產業(yè)開發(fā)促進了農民創(chuàng)業(yè)增收,也使當地因挖煤而造成的環(huán)境污染得到了部分緩解,實現了經濟效益、生態(tài)效益、社會效益共贏。

鄉(xiāng)寧翅果地理標志的保護范圍是北緯35°41′30〞--36°09′07〞,東經110°30′18〞--111°16′57〞的呂梁山南端鄉(xiāng)寧縣境內,海拔800—1300米的陽坡和半陰坡的山溝谷地和潮濕地區(qū)。具體保護地域為主要有鄉(xiāng)寧縣雙鶴鄉(xiāng)的紅凹、崖下、雙風淹、張元、蟬峪河村委,關王廟鄉(xiāng)的小碑、賈莊、后野頭、太兒凹村委及云丘山地區(qū),西交口鄉(xiāng)的原頭、支家莊、屯子窯、西交口等村委及棗嶺鄉(xiāng)的劉嶺村委、譚坪村委、孟莊村委、長咀灣村委;西坡鎮(zhèn)的韓咀、西坡、硬家溝村委、昌寧鎮(zhèn)的張馬村委,共計六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十二個村委保護規(guī)??偯娣e為3000公頃,產量10000噸。

營養(yǎng)價值

鄉(xiāng)寧翅果含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素E及微量元素,且脂肪酸十分突出,歷史以來受到廣泛的認可。其中蛋白質含量約36.51g/100g、脂肪約45.34g/100g、脂肪酸中油酸約41.16%、亞油酸約45.53%、亞麻酸約6.66%。鄉(xiāng)寧翅果是一種稀有的優(yōu)良木本油料,含油量高,其脂肪酸中亞油酸、亞麻酸含量很豐富;維生素E的含量居植物油料之首位,其含油量平均可達20.4%(全果),種仁中含油量可達45%。

產品特點

鄉(xiāng)寧翅果為堅果核果狀,近圓形或闊橢圓形,長1.5~2.2厘米,徑1.2~1.5厘米,外部干棉質,稍軟,有八個翅狀棱脊,上部萼筒宿存;末增大;核(中果皮)堅硬,有八條鈍縱脊,紡錘狀、賀柱型或倒卵型,長1.5~2厘米,徑1~1.2厘米,果柄長約3~5厘米;內果皮紙質,種子為紡錘狀,種皮革質,子葉肥厚,含豐富油脂,有核桃仁香味。

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