民和旱砂西瓜的基本介紹

民和旱砂西瓜是青海省海東市民和回族土族自治縣的特產(chǎn)。民和縣隆治鄉(xiāng)素有“西瓜之鄉(xiāng)”之美稱，其中李家村種植的露天旱沙西瓜最為出名，所產(chǎn)的西瓜具有含糖量高，瓤色鮮紅，質(zhì)地脆沙，口感好，清熱解暑等特點(diǎn)，備受市場(chǎng)歡迎。民和旱砂西瓜是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

民和縣隆治鄉(xiāng)素有“西瓜之鄉(xiāng)”之美稱，其中李家村種植的露天旱沙西瓜最為出名。李家村種植西瓜已有幾百年的歷史，所產(chǎn)的西瓜具有含糖量高，瓤色鮮紅，質(zhì)地脆沙，口感好，清熱解暑等特點(diǎn)，備受市場(chǎng)歡迎。近年來，李家村在民和縣菜籃子辦的資金支持和技術(shù)指導(dǎo)下，因地制宜，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)――旱沙西瓜，使西瓜種植面積從原來的300畝發(fā)展到現(xiàn)在的2000畝，畝產(chǎn)西瓜5000斤以上，最高畝產(chǎn)達(dá)1萬斤。

民和縣旱砂西瓜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)批準(zhǔn)的第七批國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目，目前，該縣標(biāo)準(zhǔn)化旱砂西瓜示范區(qū)面積達(dá)5000余畝，畝均產(chǎn)量達(dá)2500公斤，帶動(dòng)科技示范戶200戶，培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)人員400名。三年累計(jì)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量699.3萬噸，實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值3335萬元，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

2013年，民和回族土族自治縣菜籃子工程辦公室申報(bào)的“民和旱砂西瓜”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審，實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)

產(chǎn)品特點(diǎn)

瓜皮顏色呈淺綠色，帶有墨綠色條紋，厚度在0.8cm-2.0cm，韌性好，耐貯運(yùn)；肉質(zhì)紅潤(rùn)，鮮而脆、貯而沙；汁多味甘，瓜瓤甜美通透，口感極佳；籽小而少。

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