長領花生的基本介紹

長領花生是河南省商丘市民權縣的特產(chǎn)。長領厚味花生果，厚味花生米，小核桃味花生米系列食品，投放市場后，引起轟動，開創(chuàng)了花生休閑的新時代。

長領花生深掘民間秘方，選用上乘優(yōu)質(zhì)花生，采用傳統(tǒng)工藝并結合現(xiàn)代科技手段制作而成，具有口感酥脆、味道香濃、諸香協(xié)調(diào)、悠長回甜的特點。而且吃后口不干、不上火，實為居家、旅游、休閑之享用佳品。

營養(yǎng)價值

1、花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

3、花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

4、花生中的微量元素 硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚公證機關預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。

5、花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

產(chǎn)品特點

舌尖上的美味，鹵味花生，一吃就忘不了

歷史民俗

公元前278年，莊子出游三年而歸故居（今河南商丘民權縣），口渴疲憊之際偶遇一茅屋，位于一桃花林中，炊煙環(huán)繞，沁香撲鼻，猶如仙境。遂循味而至，看一老者正在院中炒制花生，莊子不禁十指大動，立來求吃，花生入口，只覺香氣凌厲，酥潤凝全，果非凡品。遂問先生花生如何制作，叫什么名字，老者曰：此乃“厚味花生”。乃天庭貢品。翌日，莊周重游此地，驚見茅屋與林盡失，故知遇仙人，急歸記秘方于書中乃之，莊周出游，“厚味花生”乃袋中必備之物。

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