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江安夏橙

2022-10-21 江安夏橙包裝設(shè)計

江安夏橙的基本介紹

夏橙是一種珍貴的甜橙品種,屬反季節(jié)甜橙,其色澤鮮艷、黃里透紅、汁多化渣、酸甜適中,含有豐富的多種維生素和果糖,單果重0.12~0.15公斤,最大的可達(dá)0.3公斤,鮮食、加工兩宜;每年4月上旬開花,花期一個月;果實掛樹越冬,次年4月下旬成熟,具有果實成熟期與花期、幼果期同時并存的特點。每逢春夏之交萬畝橙園花果飄香,真是“花的海洋,果的世界”,尉為壯觀。

夏橙是江安縣的特色產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,始于1943年,至今已有66年的種植歷史了。由“夏橙之父”西南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張文湘先生從美國加尼佛尼亞州引入,由于氣候適合而大面積種植,現(xiàn)已成為江安縣水果的主要代表品種,從中選育出的“江安夏橙35號”、“無核夏橙”等多個優(yōu)良新品系,已在生產(chǎn)上廣泛使用。江安夏橙不僅是四川省優(yōu)質(zhì)果品、農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)果品,還是中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品。目前,全縣夏橙生產(chǎn)面積達(dá)7萬畝,總產(chǎn)量3萬噸,是全國最大的晚熟甜橙——夏橙的重要生產(chǎn)基地,被國家農(nóng)業(yè)部列為甜橙發(fā)展的優(yōu)勢區(qū)域,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、香港、廣東、上海、成都等地,深受消費者的好評。

地域范圍

江安夏橙產(chǎn)于四川省宜賓市江安縣,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)區(qū)范圍包括江安縣所轄的江安鎮(zhèn)、桐梓鎮(zhèn)、水清鎮(zhèn)、四面山鎮(zhèn)、鐵清鎮(zhèn)、迎安鎮(zhèn)、井口鎮(zhèn)、陽春鎮(zhèn)、怡樂鎮(zhèn)、留耕鎮(zhèn)、夕佳山鎮(zhèn)、底蓬鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、紅橋鎮(zhèn)、五礦鎮(zhèn)、蟠龍鄉(xiāng)、大妙鄉(xiāng)和仁和鄉(xiāng)等15鎮(zhèn)3鄉(xiāng)、297個行政村,地理區(qū)域位置為東經(jīng)104°57′40″-105°14′33″,北緯28°22′20″—28°56′45″,東到瀘州市江陽區(qū)、納溪區(qū),南到興文縣,西到南溪縣、長寧縣,北到自貢市富順縣。保護(hù)面積20萬畝,年產(chǎn)量30萬噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(1)外在感官品質(zhì):江安夏橙果實中等大小,亞球形至短橢圓形,果面橙色,果皮較薄、中等粗細(xì)。果肉橙色至深橙色,質(zhì)地較細(xì),多汁,較化渣,酸甜適中,風(fēng)味濃郁,富香氣。無核或少核。品質(zhì)上等。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):可溶性固形物≥11%,含有豐富的維生素C。 (3)安全要求:符合《無公害食品 柑果類果品》NY5014-2005標(biāo)準(zhǔn)要求。

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