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昌果紅土豆

2022-10-21 昌果紅土豆包裝設(shè)計(jì)

昌果紅土豆的基本介紹

昌果紅土豆一直以果大、皮薄、產(chǎn)量高著稱。早些年,因交通閉塞、信息不通,致使紅土豆走不出鄉(xiāng)門(mén),群眾守著“金蛋蛋”卻過(guò)著苦日子。

品牌是一個(gè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的身份證和通行證。如何在產(chǎn)業(yè)化的路子上提高紅土豆品牌的“含金量”,擴(kuò)大其影響力,是昌果土豆產(chǎn)業(yè)崛起的破題之作。在地委、行署的重視下,當(dāng)?shù)攸h委、政府加大了對(duì)種植戶的管理,采取統(tǒng)一購(gòu)種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)管理等手段降低種植成本,提高種植戶的積極性。

好政策猶如春風(fēng)化雨,讓小土豆也闖出了大市場(chǎng)。2007年,對(duì)口援助貢嘎縣的長(zhǎng)沙市援藏干部利用湖南第九屆、第十屆國(guó)際農(nóng)博會(huì)和第十一屆國(guó)際農(nóng)博會(huì)的平臺(tái),幫助昌果的紅土豆走出區(qū)門(mén),拿下農(nóng)博會(huì)“金獎(jiǎng)”,并成功地把這一高原品牌、生態(tài)品牌產(chǎn)品打入內(nèi)地市場(chǎng)。同時(shí),加大對(duì)群眾的宣傳、引導(dǎo)力度,積極培育群眾的市場(chǎng)意識(shí),實(shí)施“公司 農(nóng)戶”的土豆種植模式,努力把昌果紅土豆產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

 小土豆,大產(chǎn)業(yè),昌果人的紅土豆正變身“金蛋蛋”。

地域范圍

 貢嘎縣行政區(qū)劃中雅魯藏布江以北的區(qū)域,包括貢嘎縣昌果鄉(xiāng)全境(昌果村、崗旦村、普村)、貢嘎縣吉雄鎮(zhèn)溜瓊村全境、貢嘎縣崗堆鎮(zhèn)森布日村全境。地理標(biāo)志區(qū)域地勢(shì)平坦、寬闊,海拔介于3750米,年平均氣溫7.2℃—8.5℃;經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,牧業(yè)為輔,為農(nóng)牧結(jié)合的區(qū)域,總耕地面積為6676.62畝。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.土豆中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素以及豐富的維生素c、維生素a、維生素b、胡蘿卜素、花青素及鈣、鉀、鐵、磷等微量元素,另外還含有核黃素、尼克酸、硫胺酸等成分。

2.淀粉 土豆中含有大量淀粉,而且是抗性淀粉,具有縮小脂肪細(xì)胞的作用,而且吃土豆還可以為人體提供能量,增加飽腹感,有扛餓功效,可作為主食。

3.淀粉 土豆中含有大量淀粉,而且是抗性淀粉,具有縮小脂肪細(xì)胞的作用,而且吃土豆還可以為人體提供能量,增加飽腹感,有扛餓功效,可作為主食。

4.土豆中能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白,可以促進(jìn)消化道,呼吸道以及關(guān)節(jié)腔,漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪堆積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

產(chǎn)品特點(diǎn)

產(chǎn)品為馬鈴薯地下塊莖,一般單個(gè)薯重為50g,外皮為深紅色,果肉為白色??诟泻茫河盟苯又笫旌罂谖蹲罴眩诟歇?dú)特,香味濃郁,一直受到周邊地縣群眾的喜愛(ài)。商品性好:薯塊扎實(shí),而貯藏,貯藏條件好時(shí)160天內(nèi)品質(zhì)能較好保持。

品嘗吃法

尖椒土豆絲的做法:

1.土豆去皮洗凈。

2.土豆切絲用清水浸泡一會(huì)兒。

3. 尖椒土豆絲的做法圖解33.蔥蒜切末,香菜切段,辣椒切絲

4.炒鍋倒油大火燒熱,放入蔥末和辣椒絲爆香。

5.放入土豆絲翻炒片刻,放花椒粉和鹽調(diào)味。

6.放入香菜末和蒜末翻炒一下熄火

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